Як прыгатаваць пірог з пудынгам без духоўкі?
Прапаную паспрабаваць адзін з самых смачных дэсертаў - пудынгавы торт, які не патрабуе выпечкі. Гэта торт, які ўражвае сваёй прастатой выканання, непаўторным густам і эстэтычным выглядам. Гэта ідэальны рэцэпт для кожнага чалавека, незалежна ад яго вопыту на кухні. Budyniowiec - гэта ідэальная прапанова для розных выпадкаў - яго можна выкарыстоўваць як вытанчаны торт на ўрачыстым абедзе або салодкі дадатак да пасляабедзеннай кавы. Яго пудынгавую масу надзвычай проста прыгатаваць - вам не трэба турбавацца аб збіванні масла. Больш за тое, гэты рэцэпт уключае падрабязнае апісанне працэсу прыгатавання, таму кожны крок просты для разумення і выканання . Акрамя таго, тут вы знойдзеце фатаграфіі, якія ілюструюць розныя этапы падрыхтоўкі, што яшчэ больш палегчыць вам падрыхтоўку гэтага смачнага дэсерту.
Інгрэдыенты:
- 130 г даўгаватага печыва
- 2 сметанковых або ванільных пудынгу без цукру
- 2,5 шклянкі малака або расліннага напою
- 50 г сметанковага масла
- 4 плоскія лыжкі цукру
- 2 жэле, напрыклад, клубнічнае
- 3 шклянкі кіпячонай вады
- 500 г садавіны - напрыклад, клубніцы + маліна
Інструкцыі:
- Падрыхтуйце невялікую форму, напрыклад, форму для торта дыяметрам 20 см. Высцілаюць краю формы знутры фальгой або больш высокімі палоскамі паперы для выпечкі, змазанай сметанковым алеем.
- На дно формы выкласці бісквіты даўгаватай формы, каб як мага больш дакладна запоўніць дно формы.
- Прыгатуйце густы пудынг: уліце ў рондаль 1,5 шклянкі малака, дадайце сметанковае масла. У асобнай місцы змяшайце пакінутае малако з пудынгам і цукрам. Давядзіце сметанковае малако да кіпення, затым уліце сумесь з пакінутага малака, заварного крэму і цукру, інтэнсіўна памешваючы. Калі пудынг пачне гусцець, павольна памешвайце яго, пакуль не атрымаецца аднастайная кансістэнцыя.
- Яшчэ гарачы пудынг акуратна выліце ў форму з бісквітнымі коржамі і разраўнуйце паверхню.
- Прыкладна праз 5 хвілін пасля размяшчэння пудынгу выкладзеце на яго другі пласт бісквіта.
- Вымытыя і обсушенные садавіна раўнамерна раскласці па бісквітах. Калі пудынг ўжо астыў, пастаўце форму з кексам у халадзільнік. Калі ў вас не атрымліваецца прыгатаваць усё за адзін дзень, пастаўце торт у халадзільнік і на наступны дзень прыгатуйце жэле.
- Прыгатаваць жэле: два жэле заліць 750 мл кіпеню і памешваць да поўнага растварэння жэлаціну. Гатовае жэле адстаўце астываць.
- Заліце садавіна жэле, калі яно дасягне густой кансістэнцыі.
Час падрыхтоўкі: 20 min
Час гатавання: 0 min
Макранутрыенты на 100 грам
Калорыі: 108 kcal
Вугляводы: 19.4 g
Бялкавіны: 3 g
Жыры: 2 g
Пра мяне
І кароткая гісторыя LEET DIET
Як харэаграф і аэралгімнастка, я заўсёды цікавілася падтрымкай здаровага спосабу жыцьця. Дыеты былі маім хобі, але я ніколі сапраўды не насалоджваўся імі, пакуль не адкрыў дыету кета. Пасля прачытання шматлікіх кніг пра працу нашага арганізму і перавагі высокая жыраў, нізкакарбонавай дыеты я прыняў рашэнне паспрабаваць гэта. Я ніколі не паглядзеў назад. Кета-стыль жыцьця хутка стаў маёй пашукай, і я пачаў экспер