Пясочнае печыва: просты рэцэпт хатняй прысмакі
Пах выпечкі печыва лунае ў паветры, а з кухні даносяцца гукі памешвання і булькатання. Для многіх з нас гэта адны з самых прыгожых успамінаў дзяцінства. Пясочнае печыва - адзін з тых дэсертаў, якія перасякаюць межы ўзросту, культуры і густу, забяспечваючы ўніверсальны вопыт для ўсіх, хто яго паспрабуе. Некаторыя з лепшых рэцэптаў печыва перадаюцца з пакалення ў пакаленне, гэта сямейны скарб моцна ахоўваецца. Але сакрэт ідэальнага пясочнага печыва не такі складаны, як вы думаеце. Насамрэч, патрабуецца толькі некалькі асноўных інгрэдыентаў і крыху цярпення, каб стварыць нешта сапраўды асаблівае. Гэта печыва ідэальна падыходзіць для любога выпадку: ад святочнай трапезы да сустрэчы з сябрамі і сям'ёй. Яны простыя ў падрыхтоўцы, а прыемны, далікатны густ робіць іх сапраўдным хітом сярод дзяцей і дарослых. Такім чынам, незалежна ад таго, з'яўляецеся вы дасведчаным пекарам або толькі пачынаеце сваю выпечку, гэты рэцэпт пясочнага печыва для вас.
Інгрэдыенты:
- 200 г (7 унцый) пшанічнай мукі
- 100 г (3,5 унцыі) цукровай пудры
- 125 г (4,4 унцыі) сметанковага масла
- 1 яйка
- 1 гарбатная лыжка разрыхляльніка
- Дробка солі
Інструкцыі:
- У місцы змяшайце муку з цукровай пудрай, разрыхляльнікаў і соллю.
- Дадайце нарэзанае кавалачкамі сметанковае масла і хутка замесіце цеста.
- Затым дадайце яйка і зноў вымесіце да атрымання аднастайнай масы.
- Сфармуйце з цеста шар, загарніце яго ў харчовую плёнку і прыбярыце ў халадзільнік прыкладна на 30 хвілін.
- Праз гэты час раскачайце цеста таўшчынёй прыкладна 3-4 мм, а затым выражыце печыва любымі формачкамі.
- Выкладзеце выпечанае печыва на бляху, засланы паперай для выпякання, і выпякайце ў духоўцы, папярэдне разагрэтай да 180 градусаў Цэльсія (356 градусаў па Фарэнгейце), прыкладна 10-12 хвілін або пакуль печыва не пачне злёгку падрумяняцца.
Час падрыхтоўкі: 45 min
Час гатавання: 12 min
Макранутрыенты на 100 грам
Калорыі: 498.9 kcal
Вугляводы: 64.5 g
Бялкавіны: 6 g
Жыры: 24.1 g
Пра мяне
І кароткая гісторыя LEET DIET
Як харэаграф і аэралгімнастка, я заўсёды цікавілася падтрымкай здаровага спосабу жыцьця. Дыеты былі маім хобі, але я ніколі сапраўды не насалоджваўся імі, пакуль не адкрыў дыету кета. Пасля прачытання шматлікіх кніг пра працу нашага арганізму і перавагі высокая жыраў, нізкакарбонавай дыеты я прыняў рашэнне паспрабаваць гэта. Я ніколі не паглядзеў назад. Кета-стыль жыцьця хутка стаў маёй пашукай, і я пачаў экспер