Тварожнік з цёмнай асновай: Салодкі шэдэўр з кантраснымі пластамі

Мала што ў свеце можа выклікаць такія пачуцці, як ідэальна прыгатаваны тварожнік. Гэта торт з унікальнай тэкстурай і непаўторным густам, які спалучае ў сабе вытанчанасць сыру і салодкую хрумсткую аснову. Чызкейк - сімвал раскошы і элегантнасці, яго падаюць на шыкоўных вечарынках і звычайных сямейных абедах. У любым выглядзе і ў любы час сутак тварожнік заўсёды ў фаварыце. Чызкейк з цёмнай асновай - гэта паварот да класічнага рэцэпту, які дадае новае вымярэнне гэтаму традыцыйнаму дэсерту. Цёмны ніжні бок, які часта робяць з какава-печыва або Oreos , дадае глыбіні водару і з'яўляецца рэзкім кантрастам з лёгкім, аксамітным пластом сыру. Гэта тварожнік, які вылучаецца на фоне астатніх, радуючы як знешнім выглядам, так і густам. Вось як яго прыгатаваць.

Тварожнік з цёмнай асновай: Салодкі шэдэўр з кантраснымі пластамі
Мы ствараем планы харчавання, якія дапамагаюць вам дасягнуць сваіх мэтак
Нашы планы прыстасоўваюцца да вашых патрэб, так што вам не трэба хваліцца дэталёў. Вам трэба проста падрыхтаваць, спажываць і насалоджвацца здаровай і смачнай ежой, якую мы прапануем.
Application preview

Інгрэдыенты:

  • 200 г (7 унцый) цёмнага печыва або печыва Oreo
  • 100 г (3,5 унцыі) сметанковага масла
  • 1 кг (35 унцый) тварагу
  • 200 г (7 унцый) цукру
  • 5 буйных яек
  • 1 сталовая лыжка бульбянога крухмалу
  • Сок і цёртая цэдра 1 цытрыны

Інструкцыі:

  1. Пачніце з падрыхтоўкі дна. Здрабніце печыва ў кухонным камбайне да дробнага пяску. Сметанковае масла растапіць і змяшаць з печывам, а затым выкласці на дно формы для запякання.
  2. Затым прыгатуйце сырную масу. У вялікай місцы змяшайце тварог, цукар, яйкі, бульбяны крухмал, цытрынавы сок і цёртую цэдру. Усё змяшаць да аднастайнасці.
  3. Выкласці сырную масу на падрыхтаванае дно і разраўнаваць паверхню.
  4. Выпякайце тварожнік у духоўцы, папярэдне разагрэтай да 160°C (320°F), каля 60 хвілін, пакуль тварожнік не стане цвёрдым, але ўсё яшчэ злёгку хістаецца ў цэнтры. Пакіньце тварожнік у духоўцы з прыадчыненымі дзверцамі астываць.

Час падрыхтоўкі: 30 min

Час гатавання: 1 h

Макранутрыенты на 100 грам

Калорыі: 404.6 kcal

Вугляводы: 38 g

Бялкавіны: 6.9 g

Жыры: 25 g

Мы ствараем планы харчавання, якія дапамагаюць вам дасягнуць сваіх мэтак
Нашы планы прыстасоўваюцца да вашых патрэб, так што вам не трэба хваліцца дэталёў. Вам трэба проста падрыхтаваць, спажываць і насалоджвацца здаровай і смачнай ежой, якую мы прапануем.
Application preview

Пра мяне
І кароткая гісторыя LEET DIET

Як харэаграф і аэралгімнастка, я заўсёды цікавілася падтрымкай здаровага спосабу жыцьця. Дыеты былі маім хобі, але я ніколі сапраўды не насалоджваўся імі, пакуль не адкрыў дыету кета. Пасля прачытання шматлікіх кніг пра працу нашага арганізму і перавагі высокая жыраў, нізкакарбонавай дыеты я прыняў рашэнне паспрабаваць гэта. Я ніколі не паглядзеў назад. Кета-стыль жыцьця хутка стаў маёй пашукай, і я пачаў экспер

Picture of me as ballerina and aerial artist