Дражджавы пірог з персікамі - слодыч лета на вашым стале

Пах свежага дражджавога цеста - адно з самых прыгожых успамінаў дзяцінства. Гэта цяпло хатняга ачага, якое з тугой вяртаецца да нас кожнае лета, калі спеюць сакавітыя персікі. Дражджавы пірог з персікамі - сутнасць гэтых адчуванняў - спалучэнне салодкай мяккай булачкі з кіслінкай персікаў. Гэты рэцэпт спадабаецца ўсім аматарам фруктовай выпечкі. Але што такое дражджавое цеста без яго галоўнай зоркі - дрожджаў? Гэтыя малюсенькія арганізмы адказваюць за пышнасць і лёгкасць тэсту. Дзякуючы ім цеста падымаецца, набываючы характэрную структуру. Дрожджы - гэта не толькі кулінарны інгрэдыент, але і сапраўдныя майстры выпечкі. Персікі надаюць пірогу не толькі смак, але і прыгожы, залацісты колер. Іх слодыч ідэальна спалучаецца з лёгкасцю булачкі, ствараючы гарманічнае спалучэнне. Чаму варта спячы гэты торт? Перш за ўсё, гэта ідэальнае рашэнне для летняга дня, калі мы шукаем лёгкі, але сытны дэсерт. Акрамя таго, дражджавы пірог з персікамі - выдатная ідэя для сустрэчы з сябрамі або сямейнага вячэры.

Мы ствараем планы харчавання, якія дапамагаюць вам дасягнуць сваіх мэтак

Нашы планы прыстасоўваюцца да вашых патрэб, так што вам не трэба хваліцца дэталёў. Вам трэба проста падрыхтаваць, спажываць і насалоджвацца здаровай і смачнай ежой, якую мы прапануем.

Стварыць дыету для мяне

Інгрэдыенты:

• 500 г (17,6 унцый) пшанічнай мукі
• 100 г (3,5 унцыі) цукру
• 25 г (0,9 унцыі) свежых дрожджаў
• 250 мл малака
• 100 г (3,5 унцыі) сметанковага масла
• 2 яйкі
• Дробка солі
• 1 кг (35,2 унцый) персікаў
• 100 г (3,5 унцыі) цукру для пасыпання

Інструкцыі:

1. Развядзіце дрожджы ў цёплым малацэ з даданнем цукру, пакіньце на 15 хвілін.
2. Прасеяць муку, дадаць соль, алей, яйкі і дражджавую закваску, замясіць цеста і даць яму падняцца на 1,5 гадзіны.
3. Персікі вымыць, ачысціць ад лупіны, разрэзаць на чвэртачкі і выдаліць костачкі.
4. Пасля таго, як цеста паднялося, раскачайце яго на блясе, выкладзеце на яго персікі і пасыпце цукрам.
5. Выпякайце ў духоўцы, разагрэтай да 180°C каля 35-40 хвілін.

Мы ствараем планы харчавання, якія дапамагаюць вам дасягнуць сваіх мэтак

Нашы планы прыстасоўваюцца да вашых патрэб, так што вам не трэба хваліцца дэталёў. Вам трэба проста падрыхтаваць, спажываць і насалоджвацца здаровай і смачнай ежой, якую мы прапануем.

Стварыць дыету для мяне

Пра мяне
І кароткая гісторыя LEET DIET

Як харэаграф і аэралгімнастка, я заўсёды цікавілася падтрымкай здаровага спосабу жыцьця. Дыеты былі маім хобі, але я ніколі сапраўды не насалоджваўся імі, пакуль не адкрыў дыету кета. Пасля прачытання шматлікіх кніг пра працу нашага арганізму і перавагі высокая жыраў, нізкакарбонавай дыеты я прыняў рашэнне паспрабаваць гэта. Я ніколі не паглядзеў назад. Кета-стыль жыцьця хутка стаў маёй пашукай, і я пачаў экспер