Chocolate Chip Cookie oppskrift
Klassiske sjokoladekjeks: en fryd for søte elskere! Finnes det noe mer klassisk enn sjokoladekjeks? Disse er små, men fulle av intense smaksdelikatesser som smelter i munnen. Vår oppskrift på klassiske sjokoladekjeks lar deg lage disse deilige bakverkene på ditt eget kjøkken. Kakene er sprø på utsiden, myke på innsiden, og sjokoladebitene gir dem en intens smak. I oppskriften vår bruker vi sjokolade av høy kvalitet, som gir kjeksene en unik sødme. Tilberedning av sjokoladekjeks er enkel og mettende. Bare bland ingrediensene, form kaker og stek. På kort tid vil du kunne nyte ferske, aromatiske kjeks som passer perfekt til en kopp te eller kaffe. Fryd for søte elskere venter på deg! Prøv vår oppskrift på klassiske sjokoladekjeks og nyt deres intense smak og sprø tekstur.
Ingredienser:
- 225 g (8 oz) smør, mykt
- 200 g (7 oz) sukker
- 200 g (7 oz) brunt sukker
- 2 egg
- 2 ts vaniljeekstrakt
- 375 g (13,5 oz) hvetemel
- 1 ts natron
- 1/2 ts salt
- 300 g (10,5 oz) mørk sjokolade, kuttet i biter
Bruksanvisning:
- I en stor bolle, pisk smør, sukker og brunt sukker til det er jevnt.
- Tilsett eggene ett og ett og vaniljeekstrakt. Rør for å kombinere ingrediensene.
- Bland mel, natron og salt i en separat bolle. Tilsett sakte til de våte ingrediensene og bland til en jevn deig dannes.
- Tilsett den hakkede sjokoladen og bland forsiktig for å fordele sjokoladebitene jevnt.
- Dekk deigen med matfilm og sett i kjøleskap i minst 2 timer (gjerne over natten).
- Etter avkjøling, form deigkuler med en diameter på ca 3-4 cm og legg dem på et bakepapirkledd stekebrett, la det være mellomrom.
- Stek i en forvarmet ovn ved 180°C (356°F) i ca 12-15 minutter, til kantene er litt gylne.
- Ta ut av ovnen og la avkjøles på bakepapir i noen minutter, og legg deretter over på en rist for å avkjøles helt.
Sammendrag
Oppskriften på deilige sjokoladekjeks nærmer seg slutten! Etter å ha kjølt deigen i kjøleskapet, dannet deigkuler og bakt, kan du nyte de aromatiske, myke sentrene og sprø kantene til disse himmelske kjeksene. Den perfekte følgesvenn for en kopp varm te eller en kopp melk. Nyt måltidet!
Forberedelsestid: 2 h30 min
Tilberedningstid: 15 min
Makronæringsstoffer per 100 gram
Kalorier: 522 kcal
Karbohydrater: 75 g
Protein: 6 g
Fett: 22 g
Om meg
Og en kort historie om LEET DIET
Som koreograf og luftakrobat har jeg alltid vært interessert i å opprettholde en sunn livsstil. Dietter hadde vært min hobby, men jeg likte dem aldri virkelig før jeg oppdaget Keto-dietten. Etter å ha lest utallige bøker om hvordan kroppen vår fungerer og fordelene med en diett med høyt fettinnhold og lavt karbohydratinntak, bestemte jeg meg for å prøve det. Jeg så aldri tilbake. Keto-livsstilen ble raskt min lidenskap, og jeg begynte å eksperimentere med nye oppskrifter og måltidsplaner. Det var da jeg bestemte meg for å dele kunnskapen min med verden og opprettet Leet Diet, et nettsted fylt med deilige Keto-vennlige oppskrifter og nyttige tips for alle som ønsker å adoptere en sunn livsstil.