Kake med pisket krem: En fest med smak i hver bit

Kake med pisket krem er kvintessensen av eleganse, delikatesse og sødme, kondensert i en fristende dessert. Denne sofistikerte kaken med lag med myk svampekake, gjennomsyret av aromatisk topping, og deretter dekket med vanvittig kremet kremfløte, er en drøm som går i oppfyllelse for enhver søt elsker. Til tross for den tilsynelatende kompliserte strukturen, er det ingenting som ikke kunne oppnås med litt tålmodighet og noen få utprøvde teknikker. Med en kake med pisket krem i forkant, kan vi reise mange kulinariske stier - fra en enkel, en- ingrediens til rikt dekorert, med ulike tillegg. Enten du er en konditor eller en erfaren kokk, er denne oppskriften for deg. Du vil garantert finne at det er like gøy å tilberede denne klassiske desserten som å spise den.

Kake med pisket krem: En fest med smak i hver bit
Vi lager måltidsplaner som hjelper deg med å nå målene dine
Våre planer tilpasses dine behov, slik at du ikke trenger å bekymre deg for detaljene. Det eneste du trenger å gjøre er å forberede, spise og nyte den sunne og smakfulle maten vi foreslår.
Application preview

Ingredienser:

  • 6 egg (middels)
  • 200 g (7 oz) sukker
  • 200 g (7 oz) hvetemel
  • 1 ts bakepulver
  • 500 ml (17 fl oz) krem 30 %
  • 2 ss melis
  • 1 ts vaniljesukker
  • Syltetøy eller syltetøy (valgfritt)

Bruksanvisning:

  1. Forvarm ovnen til 180°C (356°F). Gjør klar en 24 cm kakeform kledd med bakepapir.
  2. Skille hvitene fra eggeplommene. Pisk eggehvitene stive, tilsett sukker gradvis.
  3. Tilsett eggeplommene til de sammenpiskede hvitene og bland forsiktig.
  4. Bland mel og bakepulver i en separat bolle, og tilsett deretter eggedosisen. Rør forsiktig slik at deigen ikke mister luftigheten.
  5. Hell røren i den tilberedte springformen og stek i ovnen i ca 30-40 minutter, til en tannpirker kommer ren ut. Etter å ha bakt kjeksen, la den avkjøles.
  6. Pisk imens fløten med melis og vaniljesukker til stiv kremfløte.
  7. Når svampekaken er kald, kutt den i to eller tre deler, avhengig av hva du foretrekker. Smør med syltetøy eller syltetøy og strø over pisket krem.
  8. Gjenta prosessen for de resterende lagene. Fordel resten av kremfløten på toppen og sidene av kaken.
  9. Avkjøl kaken i kjøleskapet i minst 2 timer før servering.

Forberedelsestid: 30 min

Tilberedningstid: 40 min

Makronæringsstoffer per 100 gram

Kalorier: 284.1 kcal

Karbohydrater: 36.4 g

Protein: 3.8 g

Fett: 13.7 g

Vi lager måltidsplaner som hjelper deg med å nå målene dine
Våre planer tilpasses dine behov, slik at du ikke trenger å bekymre deg for detaljene. Det eneste du trenger å gjøre er å forberede, spise og nyte den sunne og smakfulle maten vi foreslår.
Application preview

Om meg
Og en kort historie om LEET DIET

Som koreograf og luftakrobat har jeg alltid vært interessert i å opprettholde en sunn livsstil. Dietter hadde vært min hobby, men jeg likte dem aldri virkelig før jeg oppdaget Keto-dietten. Etter å ha lest utallige bøker om hvordan kroppen vår fungerer og fordelene med en diett med høyt fettinnhold og lavt karbohydratinntak, bestemte jeg meg for å prøve det. Jeg så aldri tilbake. Keto-livsstilen ble raskt min lidenskap, og jeg begynte å eksperimentere med nye oppskrifter og måltidsplaner. Det var da jeg bestemte meg for å dele kunnskapen min med verden og opprettet Leet Diet, et nettsted fylt med deilige Keto-vennlige oppskrifter og nyttige tips for alle som ønsker å adoptere en sunn livsstil.

Picture of me as ballerina and aerial artist