White Chocolate Cheesecake: Kongen av alle ostekaker

Reisen vår gjennom søtsakenes land stopper i dag med en utrolig dekadent rett, hvit sjokoladeostkake. Den raffinerte delikatessen til hvit sjokolade tilfører en subtil sødme til kaken, som står i kontrast til den kremete og lett syrlige osten. Pass på, denne ostekakeoppskriften er ikke for sarte sjeler. Dette er en ostekake for ekte gourmander, for elskere av fyldige, smakfulle desserter. Hvit sjokolade er hovedpersonen i denne oppskriften, men det er ikke den eneste stjernen. Ostekake med hvit sjokolade er en symfoni av smaker som består av mange ingredienser som harmonerer med hverandre for å skape én perfekt kake. Delikt deig med vaniljesmak, myk og kremaktig hvit sjokolade og ostefyll, og et blankt hvitt sjokoladetrekk på toppen. Hver bit er en invitasjon til et festmåltid som ikke kan avvises.

White Chocolate Cheesecake: Kongen av alle ostekaker
Vi lager måltidsplaner som hjelper deg med å nå målene dine
Våre planer tilpasses dine behov, slik at du ikke trenger å bekymre deg for detaljene. Det eneste du trenger å gjøre er å forberede, spise og nyte den sunne og smakfulle maten vi foreslår.
Application preview

Ingredienser:

  • Bunn:
  • 200 g (7 oz) kjeks
  • 100 g (3,5 oz) smør, smeltet
  • fylling:
  • 500 g (17,6 oz) cottage cheese, for eksempel halvfet cottage cheese
  • 300 g (10,6 oz) hvit sjokolade
  • 200 g (7 oz) krem 30 %
  • 100 g (3,5 oz) sukker
  • 4 egg
  • Glasur:
  • 100 g (3,5 oz) hvit sjokolade
  • 50 g (1,76 oz) krem 30 %

Bruksanvisning:

  1. Forvarm ovnen til 180°C (356°F).
  2. Knus kjeksene og bland dem med smeltet smør. Hell bunnen av bakeformen.
  3. Smelt den hvite sjokoladen i et vannbad, og la den avkjøles.
  4. Bland kremost med fløte og sukker. Tilsett ett egg om gangen, bland godt etter hver tilsetning.
  5. Tilsett den smeltede sjokoladen i ostemassen og bland godt.
  6. Hell blandingen over kjeksbunnen og sett i ovnen i 60 minutter.
  7. Avkjøl ostekaken i ovnen med døren litt på gløtt.
  8. Til slutt forbereder du toppingen: smelt den hvite sjokoladen med fløte og hell over ostekaken. Avkjøl i kjøleskapet i minst 3 timer.

Forberedelsestid: 30 min

Tilberedningstid: 1 h

Makronæringsstoffer per 100 gram

Kalorier: 316 kcal

Karbohydrater: 30 g

Protein: 4 g

Fett: 20 g

Vi lager måltidsplaner som hjelper deg med å nå målene dine
Våre planer tilpasses dine behov, slik at du ikke trenger å bekymre deg for detaljene. Det eneste du trenger å gjøre er å forberede, spise og nyte den sunne og smakfulle maten vi foreslår.
Application preview

Om meg
Og en kort historie om LEET DIET

Som koreograf og luftakrobat har jeg alltid vært interessert i å opprettholde en sunn livsstil. Dietter hadde vært min hobby, men jeg likte dem aldri virkelig før jeg oppdaget Keto-dietten. Etter å ha lest utallige bøker om hvordan kroppen vår fungerer og fordelene med en diett med høyt fettinnhold og lavt karbohydratinntak, bestemte jeg meg for å prøve det. Jeg så aldri tilbake. Keto-livsstilen ble raskt min lidenskap, og jeg begynte å eksperimentere med nye oppskrifter og måltidsplaner. Det var da jeg bestemte meg for å dele kunnskapen min med verden og opprettet Leet Diet, et nettsted fylt med deilige Keto-vennlige oppskrifter og nyttige tips for alle som ønsker å adoptere en sunn livsstil.

Picture of me as ballerina and aerial artist