Sandkake med sitronkrem - dronningen av polske desserter

Sandkake er en av de tradisjonelle kakene som er assosiert med hjemmevarme, familie og glade øyeblikk ved bordet. Når vi tilsetter forfriskende sitronkrem til denne klassiske cupcaken, får vi en dessert som er et ekte smaksdikt. Dette forslaget er perfekt for enhver anledning - for familiemøter, spesielle feiringer eller bare for et øyeblikks nytelse i ensomhet med en kopp kaffe Sandkake er en av de mest populære kakene i Polen. Navnet 'sand' kommer fra konsistensen til deigen, som er sprø og delikat, som ligner sand. I sin tur vil sitronkrem gi forfriskning og letthet til kaken. Kombinasjonen av disse to ingrediensene gir en unik effekt som helt sikkert vil appellere til enhver gourmand.

Vi lager måltidsplaner som hjelper deg med å nå målene dine

Våre planer tilpasses dine behov, slik at du ikke trenger å bekymre deg for detaljene. Det eneste du trenger å gjøre er å forberede, spise og nyte den sunne og smakfulle maten vi foreslår.

Lag en kostholdsplan for meg

Ingredienser:

• 300 g mel (10,6 oz)
• 200 g smør (7 oz)
• 150 g sukker (5,3 oz)
• 6 eggeplommer
• 1 ts bakepulver
• Saft og skall av 2 sitroner
• 4 eggeplommer
• 100 g sukker (3,5 oz)
• 50 g smør (1,8 oz)

Bruksanvisning:

1. Forvarm ovnen til 180°C (356°F). Smelt smøret og avkjøl.
2. I en stor bolle blander du mel, sukker og bakepulver. Tilsett smeltet smør og eggeplommer, elt deretter deigen.
3. Forbered en kakeform, smør den med smør og dryss med brødsmuler. Hell deigen i formen.
4. Stek i ovnen i ca 40-45 minutter, til kaken er gyllen og et spyd kommer rent ut når det stikkes inn i kaken.
5. I mellomtiden forbereder du sitronkremen. Bland sitronsaft og -skall, eggeplommer og sukker i en kjele. Kok over middels varme, mens du rører konstant, til ingrediensene kombineres og blandingen begynner å tykne. Fjern fra varmen og tilsett smør, rør til det er smeltet.
6. Når kaken er ferdig, la den avkjøles og dekk den deretter med sitronkrem.

Vi lager måltidsplaner som hjelper deg med å nå målene dine

Våre planer tilpasses dine behov, slik at du ikke trenger å bekymre deg for detaljene. Det eneste du trenger å gjøre er å forberede, spise og nyte den sunne og smakfulle maten vi foreslår.

Lag en kostholdsplan for meg

Om meg
Og en kort historie om LEET DIET

Som koreograf og luftakrobat har jeg alltid vært interessert i å opprettholde en sunn livsstil. Dietter hadde vært min hobby, men jeg likte dem aldri virkelig før jeg oppdaget Keto-dietten. Etter å ha lest utallige bøker om hvordan kroppen vår fungerer og fordelene med en diett med høyt fettinnhold og lavt karbohydratinntak, bestemte jeg meg for å prøve det. Jeg så aldri tilbake. Keto-livsstilen ble raskt min lidenskap, og jeg begynte å eksperimentere med nye oppskrifter og måltidsplaner. Det var da jeg bestemte meg for å dele kunnskapen min med verden og opprettet Leet Diet, et nettsted fylt med deilige Keto-vennlige oppskrifter og nyttige tips for alle som ønsker å adoptere en sunn livsstil.