Quiche Lorraine: En tradisjonell fransk velsmakende terteoppskrift

Quiche Lorraine er en klassisk rett fra hjertet av det franske kjøkken. Denne tørre terten, fylt med egg, fløte og bacon, er en skikkelig fest for smaksløkene. Enkel å tilberede, men likevel utsøkt på smak, Quiche Lorraine er den perfekte retten for enhver anledning - fra hverdagsmåltider til elegante fester. I denne artikkelen vil vi vise deg hvordan du tilbereder Quiche Lorraine trinn for trinn, med detaljert beskrivelse og bilder. Gjør deg klar for en tur til hjertet av Frankrike mens du oppdager hemmelighetene til denne deilige retten.

Vi lager måltidsplaner som hjelper deg med å nå målene dine

Våre planer tilpasses dine behov, slik at du ikke trenger å bekymre deg for detaljene. Det eneste du trenger å gjøre er å forberede, spise og nyte den sunne og smakfulle maten vi foreslår.

Lag en kostholdsplan for meg

Ingredienser:

• 2 halve kopper hvetemel - 300 g (10,6 oz)
• 3/4 pinne ekte smør - 150 g (5,3 oz)
• 1 stort egg - ca 56 g (2 oz)
• Klype salt
• 250 g (8,8 oz) rårøkt bacon eller Schwarzwaldskinke
• 3 store egg - opptil 200 g (7 oz)
• 200 g (7 oz) rømme 18 %
• 150 ml (5 fl oz) søt krem 30 %
• 100 g (3,5 oz) Gruyère- eller Emmental-ost
• 1/3 ts muskatnøtt
• En klype pepper og salt
• En håndfull persille

Bruksanvisning:

1. Tilbered en tørr mørdeig ved å blande hvetemel med smør, egg og salt.
2. Pakk deigen inn i folie og sett den i kjøleskapet i en time.
3. Kle terteformen med deigen og stek i ovn forvarmet til 180 grader i 20 minutter.
4. I mellomtiden forbereder du fyllet ved å blande egg, fløte, ost, muskat, pepper og salt.
5. Stek baconet i pannen, og tilsett det deretter i bollen med eggevæsken.
6. Hell fyllet på den bakte mørdeigsbunnen.
7. Stek terten i ovnen i ca 30-35 minutter, til den er pent brun.

Vi lager måltidsplaner som hjelper deg med å nå målene dine

Våre planer tilpasses dine behov, slik at du ikke trenger å bekymre deg for detaljene. Det eneste du trenger å gjøre er å forberede, spise og nyte den sunne og smakfulle maten vi foreslår.

Lag en kostholdsplan for meg

Om meg
Og en kort historie om LEET DIET

Som koreograf og luftakrobat har jeg alltid vært interessert i å opprettholde en sunn livsstil. Dietter hadde vært min hobby, men jeg likte dem aldri virkelig før jeg oppdaget Keto-dietten. Etter å ha lest utallige bøker om hvordan kroppen vår fungerer og fordelene med en diett med høyt fettinnhold og lavt karbohydratinntak, bestemte jeg meg for å prøve det. Jeg så aldri tilbake. Keto-livsstilen ble raskt min lidenskap, og jeg begynte å eksperimentere med nye oppskrifter og måltidsplaner. Det var da jeg bestemte meg for å dele kunnskapen min med verden og opprettet Leet Diet, et nettsted fylt med deilige Keto-vennlige oppskrifter og nyttige tips for alle som ønsker å adoptere en sunn livsstil.