Kake med vaniljekrem og bringebær - essensen av sommersmak
Kake med vaniljekrem og bringebær er en skikkelig smaksfestival. Denne utsøkte desserten er den perfekte måten å feire sommeren og nyte sesongens frukter. Forfriskende bringebær, fløyelsmyk vaniljekrem og delikat kake er en kombinasjon som vil sjarmere enhver som elsker søtsaker. Kaker er unike bakverk som alltid gir sjarm til enhver anledning. De er et symbol på feiring, glede og feiring sammen. På den annen side er bringebær og vanilje to smaker som utfyller hverandre perfekt. Bringebær tilfører desserten friskhet og letthet, mens vaniljekrem gir dybde og rikdom. Sammen skaper de en harmoni av smaker som er både delikat og intens.
Ingredienser:
- 200 g mel (7 oz)
- 200 g sukker (7 oz)
- 4 egg
- 1 ts bakepulver
- 500 ml melk (17 fl oz)
- 2 stenger vanilje
- 6 eggeplommer
- 150 g sukker (5,3 oz)
- 300 g bringebær (10,6 oz)
Bruksanvisning:
- Forvarm ovnen til 180°C (356°F). Pisk egg med sukker til det blir luftig, tilsett deretter mel blandet med bakepulver og bland forsiktig.
- Hell røren i springformen og stek i ca 30 minutter, til røren er gyllen.
- I mellomtiden gjør du klar vaniljekremen. Kok opp melken med de halverte vaniljestangene. Pisk eggeplommene med sukkeret og tilsett deretter melken. Rør over middels varme til kremen tykner.
- Når kaken er ferdig, la den avkjøles og skjær den i to lag. Bløtlegg bunnplaten med litt melk, og smør den deretter med vaniljekrem. Plasser bringebærene på kremen, og dekk deretter med det andre kakelaget. Fordel resten av kremen på toppen og sidene av kaken.
- Til slutt pynter du kaken med de resterende bringebærene.
Forberedelsestid: 1 h
Tilberedningstid: 30 min
Makronæringsstoffer per 100 gram
Kalorier: 478.2 kcal
Karbohydrater: 71.8 g
Protein: 5 g
Fett: 19 g
Om meg
Og en kort historie om LEET DIET
Som koreograf og luftakrobat har jeg alltid vært interessert i å opprettholde en sunn livsstil. Dietter hadde vært min hobby, men jeg likte dem aldri virkelig før jeg oppdaget Keto-dietten. Etter å ha lest utallige bøker om hvordan kroppen vår fungerer og fordelene med en diett med høyt fettinnhold og lavt karbohydratinntak, bestemte jeg meg for å prøve det. Jeg så aldri tilbake. Keto-livsstilen ble raskt min lidenskap, og jeg begynte å eksperimentere med nye oppskrifter og måltidsplaner. Det var da jeg bestemte meg for å dele kunnskapen min med verden og opprettet Leet Diet, et nettsted fylt med deilige Keto-vennlige oppskrifter og nyttige tips for alle som ønsker å adoptere en sunn livsstil.