Ostekake oppskrift

Klassisk ostekake: fløyelsmyk, kremet og full av smak! Finnes det noe mer klassisk enn ostekake? Vår oppskrift på en klassisk ostekake lar deg lage denne fløyelsmyke, kremete og aromatiske desserten. Det er det perfekte tilbudet for festlige anledninger og øyeblikk med søt avslapning! Den klassiske ostekaken er et pålitelig forslag for elskere av desserter. Vår oppskrift lar deg få en ostekake med en fløyelsmyk tekstur, en dyp ostesmak og en delikat aroma. Du kan servere den alene eller sammen med ditt favorittpålegg, som frisk frukt eller pisket krem. Å lage en klassisk ostekake kan virke utfordrende, men med oppskriften vår vil du oppnå utmerkede resultater. Det er nok å forberede deigen til basen, forberede ostemassen og bake i ovnen. Resultatet blir en ostekake som smelter i munnen og imponerer med smaken. Prøv vår klassiske ostekakeoppskrift og nyt dens fløyelsmyke, kremete tekstur og fyldige aroma. Det er en perfekt dessert for festlige anledninger, familiesammenkomster eller rett og slett som en søt avslapning etter en hard dag!

Ostekake oppskrift
Vi lager måltidsplaner som hjelper deg med å nå målene dine
Våre planer tilpasses dine behov, slik at du ikke trenger å bekymre deg for detaljene. Det eneste du trenger å gjøre er å forberede, spise og nyte den sunne og smakfulle maten vi foreslår.
Application preview

Ingredienser:

  • 250 g (8,5 oz) kjeks
  • 100 g (3,5 oz) smør, smeltet
  • 500 g (17,5 oz) cottage cheese
  • 200 g (7 oz) sukker
  • 4 egg
  • 200 ml (7 oz) tung krem
  • 2 ss hvetemel
  • 1 ts vaniljeekstrakt
  • Skallet av 1 sitron
  • Klype salt

Bruksanvisning:

  1. Knus kjeksene i en bolle til fine smuler. Tilsett smeltet smør og bland godt.
  2. Kle bunnen av springformen med bakepapir. Klem kjeksene over bunnen for å danne bunnen av kaken.
  3. Ha cottage cheese, sukker, egg, fløte, mel, vaniljeekstrakt, revet sitronskall og en klype salt i bollen til en stavmikser.
  4. Bland på middels hastighet til ingrediensene er blandet og glatt.
  5. Hell osteblandingen på kjeksbunnen i springformen.
  6. Stek ostekaken i en forvarmet ovn ved 160°C (320°F) i ca 60-70 minutter, til den er fast og lett brun.
  7. Etter steking slår du av ovnen og lar ostekaken stå i ovnen i ytterligere 30 minutter, fjern deretter og la den avkjøles.
  8. Avkjøl ostekaken i kjøleskapet i minst 4 timer eller helst over natten før servering.

Sammendrag

Ostekake er en klassiker og elsket av mange kake, som imponerer med sin kremete tekstur og delikate smak. Denne oppskriften lar deg tilberede en fantastisk ostekake som helt sikkert vil glede ganen din og erobre hjertene til dine kjære. Tilberedning av ostekake er enkelt, selv om det krever litt tid og tålmodighet. Bunnen av deigen laget av knust kjeks og smeltet smør danner en utmerket base for den kremete ostemassen. I selve ostefyllet bruker vi cottage cheese, sukker, egg, tykk fløte, hvetemel, vaniljeekstrakt, revet sitronskall og en klype salt. Disse ingrediensene, kombinert og pisket sammen, skaper en jevn og jevn masse som vil gi ostekaken en utmerket tekstur og fyldig smak. Etter steking skal ostekaken være lett brunet og fast. Det er viktig å la ostekaken stå i ovnen i ytterligere 30 minutter etter at ovnen er slått av, og deretter la den avkjøles før den avkjøles i kjøleskapet i minst 4 timer eller helst over natten. Takket være dette vil ostekaken få full smak og tekstur. Du kan servere ostekaken alene eller dekorere den med frisk frukt, pisket krem, glasur eller sjokoladestrø. Dens universelle smak og utseende gjør den til en ideell dessert for ulike anledninger og familiesammenkomster. Nyt å tilberede og servere denne unike ostekaken. La denne kaken bli stjernen på bordet ditt og gi mye glede til alle som prøver den.

Forberedelsestid: 1 h

Tilberedningstid: 1 h10 min

Makronæringsstoffer per 100 gram

Kalorier: 404 kcal

Karbohydrater: 30 g

Protein: 8 g

Fett: 28 g

Vi lager måltidsplaner som hjelper deg med å nå målene dine
Våre planer tilpasses dine behov, slik at du ikke trenger å bekymre deg for detaljene. Det eneste du trenger å gjøre er å forberede, spise og nyte den sunne og smakfulle maten vi foreslår.
Application preview

Om meg
Og en kort historie om LEET DIET

Som koreograf og luftakrobat har jeg alltid vært interessert i å opprettholde en sunn livsstil. Dietter hadde vært min hobby, men jeg likte dem aldri virkelig før jeg oppdaget Keto-dietten. Etter å ha lest utallige bøker om hvordan kroppen vår fungerer og fordelene med en diett med høyt fettinnhold og lavt karbohydratinntak, bestemte jeg meg for å prøve det. Jeg så aldri tilbake. Keto-livsstilen ble raskt min lidenskap, og jeg begynte å eksperimentere med nye oppskrifter og måltidsplaner. Det var da jeg bestemte meg for å dele kunnskapen min med verden og opprettet Leet Diet, et nettsted fylt med deilige Keto-vennlige oppskrifter og nyttige tips for alle som ønsker å adoptere en sunn livsstil.

Picture of me as ballerina and aerial artist