Hvordan lage en puddingkake uten å bruke ovn?
Jeg oppfordrer deg til å prøve en av de beste dessertene - puddingkake, som ikke krever baking. Det er en kake som imponerer med sin enkelhet i utførelse, unike smak og estetiske utseende. Det er en perfekt oppskrift for enhver person, uavhengig av deres erfaring på kjøkkenet. Budyniowiec er et perfekt forslag for ulike anledninger - den kan brukes som en utsøkt kake til en formell middag, eller et søtt tillegg til ettermiddagskaffe. Puddingmassen er ekstremt enkel å tilberede - du trenger ikke å bekymre deg for å kjerne smør. I tillegg inneholder denne oppskriften en detaljert beskrivelse av fremstillingsprosessen, så hvert trinn er enkelt å forstå og følge . I tillegg finner du bilder her som illustrerer de ulike tilberedningsstadiene, noe som vil gjøre det enda enklere for deg å tilberede denne deilige desserten.
Ingredienser:
- 130 g avlange kjeks
- 2 sukkerfrie fløte- eller vaniljepuddinger
- 2,5 kopper melk eller plantebasert drikke
- 50 g smør
- 4 flate skjeer sukker
- 2 geléer, for eksempel jordbær
- 3 kopper kokt vann
- 500 g frukt - f.eks jordbær + bringebær
Bruksanvisning:
- Lag en liten form, for eksempel en kakeform med en diameter på 20 cm. Kle kantene på formen fra innsiden med kantfolie eller høyere strimler av bakepapir smurt med smør.
- Legg avlange kjeks i bunnen av formen, for å fylle bunnen av formen så nøyaktig som mulig.
- Forbered en tykk pudding: Hell 1,5 kopper melk i en kjele, tilsett smør. Kombiner den resterende melken med pudding og sukker i en separat bolle. Kok opp smørmelken, og hell deretter i blandingen av den resterende melken, vaniljesaus og sukker under kraftig omrøring. Når puddingen begynner å tykne, rør den sakte til den får en jevn konsistens.
- Hell den fortsatt varme puddingen forsiktig i formen med svampekaker og jevn overflaten.
- Etter omtrent 5 minutter fra du har lagt puddingen, legg et andre lag med svampekaker på den.
- Fordel den vaskede og tørkede frukten jevnt på kjeksene. Hvis puddingen allerede er avkjølt, setter du formen med kaken i kjøleskapet. Klarer du ikke å tilberede det hele på en dag, sett kaken i kjøleskapet og tilbered geléen dagen etter.
- Tilbered geléen: Hell to geléer med 750 ml kokende vann og rør til gelatinen er helt oppløst. Sett den ferdige geléen til avkjøling.
- Hell geléen over frukten når den får en tykk konsistens.
Forberedelsestid: 20 min
Tilberedningstid: 0 min
Makronæringsstoffer per 100 gram
Kalorier: 108 kcal
Karbohydrater: 19.4 g
Protein: 3 g
Fett: 2 g
Om meg
Og en kort historie om LEET DIET
Som koreograf og luftakrobat har jeg alltid vært interessert i å opprettholde en sunn livsstil. Dietter hadde vært min hobby, men jeg likte dem aldri virkelig før jeg oppdaget Keto-dietten. Etter å ha lest utallige bøker om hvordan kroppen vår fungerer og fordelene med en diett med høyt fettinnhold og lavt karbohydratinntak, bestemte jeg meg for å prøve det. Jeg så aldri tilbake. Keto-livsstilen ble raskt min lidenskap, og jeg begynte å eksperimentere med nye oppskrifter og måltidsplaner. Det var da jeg bestemte meg for å dele kunnskapen min med verden og opprettet Leet Diet, et nettsted fylt med deilige Keto-vennlige oppskrifter og nyttige tips for alle som ønsker å adoptere en sunn livsstil.