Oppdag smaken av sommer: Gjærpannekaker med saftige jordbær

Gjærpannekaker med jordbær er en skikkelig fest for ganen. Disse luftige, litt søte pannekakene er den perfekte frokosten å ta med på skolen eller piknik. Jordbær gir en unik sommersmak til pannekaker, som helt sikkert vil glede alle elskere av disse fruktene. Å tilberede pannekaker er enkelt og krever ingen spesielle kulinariske ferdigheter, og ingrediensene er lett tilgjengelige. Alt du trenger er litt mel, gjær, melk, sukker, egg og selvfølgelig jordbær for å lage denne deilige retten. Pannekaker er perfekte til frokost, men de smaker like godt til dessert eller ettermiddagste. De kan serveres lune, men er like smakfulle når de er avkjølt. Dette er den perfekte oppskriften for sommerdager, når jordbær er i full sesong og lukter mest intenst. Gjør deg klar for en ekte smakseksplosjon og fordyp deg i sommerstemningen med vår oppskrift på gjærpannekaker med jordbær.

Oppdag smaken av sommer: Gjærpannekaker med saftige jordbær
Vi lager måltidsplaner som hjelper deg med å nå målene dine
Våre planer tilpasses dine behov, slik at du ikke trenger å bekymre deg for detaljene. Det eneste du trenger å gjøre er å forberede, spise og nyte den sunne og smakfulle maten vi foreslår.
Application preview

Ingredienser:

  • 260 g (9,17 oz) universalmel - over 1,5 kopper
  • 250 ml (8,45 fl oz) lett varm melk - 1 kopp
  • 25 gram (0,88 oz) fersk gjær eller 7 g instant gjær
  • 40 g (1,41 oz) sukker - ca. 3 ss
  • 1 medium eller større egg
  • ca. 300 g (10,58 oz) friske jordbær
  • en liten klype salt
  • olje eller klaret smør til steking
  • melis for å pudre de ferdige pannekakene

Bruksanvisning:

  1. Forbered alle ingrediensene. Mål opp 260 gram mel.
  2. I en stor bolle blander du melk, gjær, sukker og litt av melet. La stå i 20 minutter.
  3. Tilsett egget, resten av melet og en klype salt. Bland og elt deigen i 2-3 minutter.
  4. Dekk til deigen og la den heve i 20 minutter.
  5. Legg deler av deigen på den oppvarmede pannen og legg jordbærskiver på dem.
  6. Stek pannekakene på begge sider til de er gyldne.
  7. Server de ferdige pannekakene drysset med melis.

Forberedelsestid: 1 h

Tilberedningstid: 10 min

Makronæringsstoffer per 100 gram

Kalorier: 340 kcal

Karbohydrater: 38 g

Protein: 38 g

Fett: 4 g

Vi lager måltidsplaner som hjelper deg med å nå målene dine
Våre planer tilpasses dine behov, slik at du ikke trenger å bekymre deg for detaljene. Det eneste du trenger å gjøre er å forberede, spise og nyte den sunne og smakfulle maten vi foreslår.
Application preview

Om meg
Og en kort historie om LEET DIET

Som koreograf og luftakrobat har jeg alltid vært interessert i å opprettholde en sunn livsstil. Dietter hadde vært min hobby, men jeg likte dem aldri virkelig før jeg oppdaget Keto-dietten. Etter å ha lest utallige bøker om hvordan kroppen vår fungerer og fordelene med en diett med høyt fettinnhold og lavt karbohydratinntak, bestemte jeg meg for å prøve det. Jeg så aldri tilbake. Keto-livsstilen ble raskt min lidenskap, og jeg begynte å eksperimentere med nye oppskrifter og måltidsplaner. Det var da jeg bestemte meg for å dele kunnskapen min med verden og opprettet Leet Diet, et nettsted fylt med deilige Keto-vennlige oppskrifter og nyttige tips for alle som ønsker å adoptere en sunn livsstil.

Picture of me as ballerina and aerial artist