Tortas su braškių kremu - Vasaros saldumas jūsų namuose
Niekas taip neprimena šiltų, vasaros dienų kaip saldus, aromatingas šviežių braškių skonis. Todėl siūlome jums itin skanų tortą su braškių kremu, kuris nukels jus tiesiai į vasaros širdį, nepaisant metų laiko. Šis tortas yra tikra braškių skonio kvintesencija - švelnus pyragas su kremu, kuriame karaliauja sultingos, raudonos uogos. Šis derinys yra tikras rojus saldumynų mėgėjams ir puikiai tinka bet kokiam šeimos pietų ar draugų susitikimo užbaigimui. Be to, šio torto paruošimas yra grynas malonumas. Paprastas receptas, aiškios instrukcijos ir lengvai prieinami ingredientai leidžia net pradedantiesiems konditerijos meno entuziastams sukurti šį gardų desertą.
Ingredientai:
- 200g miltų (7oz)
- 200g cukraus (7oz)
- 4 kiaušiniai
- 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių
- 100ml aliejaus (3.4 fl oz)
- 100ml pieno (3.4 fl oz)
- 500g braškių (17.6oz)
- 500ml grietinėlės 30% (17.2 fl oz)
- 100g cukraus pudros (3.5oz)
Instrukcijos:
- Į dubenį įdėkite kiaušinius ir cukrų. Plakite, kol masė taps šviesi ir puri.
- Pridėkite persijotus miltus su kepimo milteliais, tada aliejų ir pieną. Švelniai išmaišykite.
- Supilkite tešlą į kepimo formą, išklotą kepimo popieriumi. Kepkite orkaitėje, įkaitintoje iki 180°C, apie 40 minučių. Iškeptą pyragą palikite atvėsti.
- Tuo tarpu paruoškite kremą. Braškes nuplaukite, nusausinkite, pašalinkite kotelius ir supjaustykite mažais gabalėliais.
- Grietinėlę išplakite iki standžių putų su cukraus pudra. Pridėkite supjaustytas braškes ir švelniai išmaišykite.
- Atvėsusį pyragą perpjaukite per pusę. Apatinę dalį sudrėkinkite pienu, tada paskleiskite pusę kremo. Uždenkite antrąja pyrago dalimi, sudrėkinkite pienu ir uždėkite likusį kremą.
- Papuoškite tortą pagal savo skonį - tai gali būti papildomos braškės, plakta grietinėlė ar pabarstukai.
Paruošimo laikas: 1 h
Gaminimo laikas: 40 min
Makroelementai 100 grame
Kalorijos: 273 kcal
Angliavandeniai: 36 g
Baltymai: 3 g
Riebalai: 13 g
Apie mane
Ir trumpa istorija apie LEET DIET
Kaip choreografė ir akrobatė, visada domėjausi sveikos gyvensenos palaikymu. Dietos buvo mano hobis, tačiau jų aš tikrai mėgavausi tik tada, kai atradau ketogeninę dietą. Perskaičiusi daugybę knygų apie tai, kaip veikia mūsų organizmas ir kokie yra aukšto riebalų, mažo angliavandenių dietos privalumai, nusprendžiau ją išbandyti. Niekada nenorėjau atgal žiūrėti. Ketogeninė gyvensena greitai tapo mano aistra, ir pradėjau eksperimentuoti su naujais receptais ir mitybos planais. Tada nusprendžiau savo žinias pasidalinti su pasauliu ir sukūriau Leet Diet, interneto svetainę, kurioje yra skanūs ketogeninėms dietoms tinkami receptai ir naudingi patarimai visiems, norintiems įsitraukti į sveiką gyvenseną.
