Morkų blynai: Greiti, sveiki ir skanūs
Morkos yra vienas iš universaliausių ingredientų virtuvėje. Jos puikiai tinka tiek žaliavos, tiek termiškai apdorotos. Savo populiarumą jos pelnė ne tik dėl skonio, bet ir dėl maistinių vertybių gausos. Būtent iš šio ingrediento šiandien paruošime receptą, kuris nustebins jus savo paprastumu ir nuostabiu skoniu – morkų blynai. Morkos, kaip ir kitos daržovės, aprūpina organizmą būtinomis vitaminais ir mineralais. Didelis beta-karoteno, vitamino A pirmtako, kiekis daro jas puikiu šio vitamino šaltiniu, būtinu mūsų akių ir odos sveikatai. Morkos taip pat yra ląstelienos šaltinis, kuris padeda virškinimui ir suteikia sotumo jausmą. Morkų blynai yra idealus receptas visiems, kurie ieško paprastų ir greitų patiekalų bet kokiai progai. Jie gali būti patiekalas patys arba priedas prie kitų patiekalų. Tai puikus pasiūlymas pusryčiams, pietums ar vakarienei, taip pat užkandžiui darbe ar mokykloje.
Ingredientai:
- 500 g (17.6 oz) morkų
- 2 kiaušiniai
- 100 g (3.5 oz) miltų
- 2 šaukštai aliejaus
- Druska ir pipirai pagal skonį
Instrukcijos:
- Morkas nulupkite ir sutarkuokite stambia tarka.
- Į tarkuotas morkas pridėkite kiaušinius, miltus, druską ir pipirus. Viską gerai išmaišykite.
- Keptuvėje įkaitinkite aliejų. Kai aliejus bus karštas, šaukštu dėkite tešlos porcijas į keptuvę, formuodami blynus.
- Blynus kepkite ant vidutinės ugnies iš abiejų pusių, kol taps auksiniai rudi.
- Blynus patiekite karštus, pvz., su natūraliu jogurtu arba česnakiniu padažu.
Paruošimo laikas: 15 min
Gaminimo laikas: 10 min
Makroelementai 100 grame
Kalorijos: 411.54 kcal
Angliavandeniai: 52 g
Baltymai: 3.86 g
Riebalai: 20.9 g
Apie mane
Ir trumpa istorija apie LEET DIET
Kaip choreografė ir akrobatė, visada domėjausi sveikos gyvensenos palaikymu. Dietos buvo mano hobis, tačiau jų aš tikrai mėgavausi tik tada, kai atradau ketogeninę dietą. Perskaičiusi daugybę knygų apie tai, kaip veikia mūsų organizmas ir kokie yra aukšto riebalų, mažo angliavandenių dietos privalumai, nusprendžiau ją išbandyti. Niekada nenorėjau atgal žiūrėti. Ketogeninė gyvensena greitai tapo mano aistra, ir pradėjau eksperimentuoti su naujais receptais ir mitybos planais. Tada nusprendžiau savo žinias pasidalinti su pasauliu ir sukūriau Leet Diet, interneto svetainę, kurioje yra skanūs ketogeninėms dietoms tinkami receptai ir naudingi patarimai visiems, norintiems įsitraukti į sveiką gyvenseną.
