Trupininis obuolių pyragas: Tradicinis lenkiškas desertas

Ar yra kas nors, kas labiau asocijuojasi su namų kepimu nei tradicinis lenkiškas obuolių pyragas? Šis nesenstantis desertas, pilnas sultingų obuolių ir padengtas traškia trupiniais, yra daugelio kartų mėgstamas. Trupininis obuolių pyragas – tai šiltas prisiminimas apie sekmadienio pietus pas močiutę, šventes, šeimos susitikimus ar tiesiog akimirkas, kai norėjome palepinti save ir artimuosius kažkuo išskirtiniu. Receptas trupininiam obuolių pyragui yra paprastas ir patikimas. Jis nereikalauja specialios įrangos ar įgūdžių. Pakanka kelių pagrindinių ingredientų, kuriuos visada turime virtuvėje, o svarbiausia – geros kokybės obuolių. Geriausia, kai jie yra švieži, sultingi, bet ne per saldūs, kad puikiai subalansuotų pyrago ir trupinių saldumą.

Sukuriame mitybos planus, padedančius pasiekti jūsų tikslų

Mūsų planai yra pritaikyti jūsų poreikiams, todėl jums nereikia rūpintis smulkmenomis. Jums tereikia paruošti, valgyti ir mėgautis sveikais ir skaniais patiekalais, kuriuos siūlome.

Sukurkite man dietą

Ingredientai:

• Tešlai:
• 350g (12.3oz) kvietinių miltų
• 200g (7oz) sviesto
• 100g (3.5oz) cukraus
• 1 kiaušinis
• 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių
• Įdarui:
• 1kg (35.3oz) obuolių
• 100g (3.5oz) cukraus
• 1 arbatinis šaukštelis cinamono
• Trupiniams:
• 125g (4.4oz) kvietinių miltų
• 80g (2.8oz) sviesto
• 80g (2.8oz) cukraus

Instrukcijos:

1. Paruoškite tešlą: Dubenyje sumaišykite miltus, cukrų ir kepimo miltelius. Įdėkite supjaustytą šaltą sviestą ir kiaušinį, suminkykite tešlą. Padalykite į dvi lygias dalis, kiekvieną suvyniokite į maistinę plėvelę ir atvėsinkite šaldytuve apie 30 minučių.
2. Paruoškite įdarą: Nulupkite obuolius, pašalinkite sėklalizdžius ir supjaustykite plonais griežinėliais. Dubenyje sumaišykite obuolius su cukrumi ir cinamonu.
3. Paruoškite trupinius: Dubenyje sumaišykite miltus ir cukrų. Įdėkite supjaustytą šaltą sviestą ir greitai suminkykite tešlą trupiniams.
4. Įkaitinkite orkaitę iki 180°C (356°F). Ištepkite kepimo formos dugną ir šonus sviestu, tada išklokite viena tešlos dalimi.
5. Ant tešlos uždėkite obuolius, uždenkite kita tešlos dalimi ir pabarstykite trupiniais.
6. Kepkite pyragą apie 50-60 minučių, kol trupiniai taps auksiniai rudi.

Sukuriame mitybos planus, padedančius pasiekti jūsų tikslų

Mūsų planai yra pritaikyti jūsų poreikiams, todėl jums nereikia rūpintis smulkmenomis. Jums tereikia paruošti, valgyti ir mėgautis sveikais ir skaniais patiekalais, kuriuos siūlome.

Sukurkite man dietą

Apie mane
Ir trumpa istorija apie LEET DIET

Kaip choreografė ir akrobatė, visada domėjausi sveikos gyvensenos palaikymu. Dietos buvo mano hobis, tačiau jų aš tikrai mėgavausi tik tada, kai atradau ketogeninę dietą. Perskaičiusi daugybę knygų apie tai, kaip veikia mūsų organizmas ir kokie yra aukšto riebalų, mažo angliavandenių dietos privalumai, nusprendžiau ją išbandyti. Niekada nenorėjau atgal žiūrėti. Ketogeninė gyvensena greitai tapo mano aistra, ir pradėjau eksperimentuoti su naujais receptais ir mitybos planais. Tada nusprendžiau savo žinias pasidalinti su pasauliu ir sukūriau Leet Diet, interneto svetainę, kurioje yra skanūs ketogeninėms dietoms tinkami receptai ir naudingi patarimai visiems, norintiems įsitraukti į sveiką gyvenseną.