Mielinė Tešla su Avietėmis ir Trupiniais: Saldus Malonumas Vasaros Popietėms

Namuose kepimo jaukumas, šviežiai kepto pyrago kvapas kylantis iš virtuvės – tai vienas iš gražiausių kulinarinių patyrimų. Mielinė tešla su avietėmis ir trupiniais yra patiekalas, kuris traukia savo išvaizda, bet pirmiausia – skoniu. Šios skanios, rūgščios avietės apsuptos švelnios, lengvai saldžios mielinės tešlos, padengtos traškiais, auksiniais trupiniais – tai receptas, kuris tiesiog tirpsta burnoje. Mielinė tešla yra vienas iš tų pyragų, kurie tiesiog asocijuojasi su šiltu, šeimos namu ir nerūpestinga vaikyste. Tai tradicinis lenkiškas pyragas, kurį galima rasti daugelyje namų visame pasaulyje. Aviečių priedas, kuris savo intensyviu skoniu ir spalva traukia akį, ir trupiniai, kurie prideda pyragui traškumo ir saldumo, daro šį receptą tikru malonumu visiems saldumynų mėgėjams. Mielinė tešla su avietėmis ir trupiniais yra idealus receptas vasaros popietėms, kai avietės yra pilnai sunokusios ir sultingos. Ją galima pateikti po pietų, kaip desertą, bet taip pat kaip saldų užkandį ar vakarėlio dalį.

Sukuriame mitybos planus, padedančius pasiekti jūsų tikslų

Mūsų planai yra pritaikyti jūsų poreikiams, todėl jums nereikia rūpintis smulkmenomis. Jums tereikia paruošti, valgyti ir mėgautis sveikais ir skaniais patiekalais, kuriuos siūlome.

Sukurkite man dietą

Ingredientai:

• Tešlai:
• 500g kvietinių miltų (apie 17.5oz)
• 50g šviežių mielių (apie 1.75oz)
• 80g cukraus (apie 2.8oz)
• 250ml pieno (apie 8.5 fl oz)
• 2 kiaušiniai
• 100g sviesto (apie 3.5oz)
• žiupsnelis druskos
• Įdarui:
• 500g šviežių aviečių (apie 17.5oz)
• Trupiniams:
• 100g sviesto (apie 3.5oz)
• 150g miltų (apie 5.3oz)
• 100g cukraus (apie 3.5oz)

Instrukcijos:

1. Mieles ištirpiname šiltame piene su cukrumi ir paliekame 15 minučių, kad suaktyvėtų.
2. Į dubenį pilame miltus, dedame kiaušinius, žiupsnelį druskos, ištirpintą sviestą ir mieles. Minkome tešlą, kol ji tampa elastinga ir lygi.
3. Uždengiame dubenį rankšluosčiu ir paliekame šiltoje vietoje apie 1,5 valandos, kad iškiltų.
4. Tuo tarpu ruošiame trupinius, sumaišydami visus ingredientus ir trindami pirštais, kol susidaro 'smėlis'.
5. Pakilusią tešlą iškočiojame iki maždaug 1 cm storio ir dedame į kepimo formą.
6. Ant tešlos dedame avietes ir viską apibarstome trupiniais.
7. Kepame orkaitėje, įkaitintoje iki 180 laipsnių C, apie 40-45 minutes, kol pyragas taps auksinės spalvos.

Sukuriame mitybos planus, padedančius pasiekti jūsų tikslų

Mūsų planai yra pritaikyti jūsų poreikiams, todėl jums nereikia rūpintis smulkmenomis. Jums tereikia paruošti, valgyti ir mėgautis sveikais ir skaniais patiekalais, kuriuos siūlome.

Sukurkite man dietą

Apie mane
Ir trumpa istorija apie LEET DIET

Kaip choreografė ir akrobatė, visada domėjausi sveikos gyvensenos palaikymu. Dietos buvo mano hobis, tačiau jų aš tikrai mėgavausi tik tada, kai atradau ketogeninę dietą. Perskaičiusi daugybę knygų apie tai, kaip veikia mūsų organizmas ir kokie yra aukšto riebalų, mažo angliavandenių dietos privalumai, nusprendžiau ją išbandyti. Niekada nenorėjau atgal žiūrėti. Ketogeninė gyvensena greitai tapo mano aistra, ir pradėjau eksperimentuoti su naujais receptais ir mitybos planais. Tada nusprendžiau savo žinias pasidalinti su pasauliu ir sukūriau Leet Diet, interneto svetainę, kurioje yra skanūs ketogeninėms dietoms tinkami receptai ir naudingi patarimai visiems, norintiems įsitraukti į sveiką gyvenseną.