Atraskite vasaros skonį: mieliniai blynai su sultingomis braškėmis
Mieliniai blynai su braškėmis – tikra puota gomuriui. Šie purūs, šiek tiek saldūs blynai yra puikūs pusryčiai, kuriuos galite pasiimti su savimi į mokyklą ar iškylą. Braškės blynams suteikia nepakartojamo vasariško skonio, kuris tikrai pradžiugins visus šių vaisių mėgėjus. Apkepų paruošimas yra paprastas ir nereikalaujantis specialių kulinarinių įgūdžių, o ingredientai yra lengvai prieinami. Šiam skaniam patiekalui pagaminti tereikia miltų, mielių, pieno, cukraus, kiaušinio ir, žinoma, braškių. Blyneliai puikiai tinka pusryčiams, bet puikiai tinka ir kaip desertas ar popietės užkandis. Jie gali būti patiekiami šilti, bet tokie pat skanūs, kai atvės. Tai puikus receptas vasaros dienoms, kai braškės yra pilno sezono ir kvepia intensyviausiai. Pasiruoškite tikram skonio sprogimui ir pasinerkite į vasaros atmosferą pagal mūsų mielinių blynų su braškėmis receptą.
Ingridientai:
- 260 g (9,17 uncijos) kvietinių miltų, pvz., universalių miltų – daugiau nei 1,5 puodelio
- 250 ml (8,45 fl uncijos) šiek tiek šilto pieno - 1 puodelis
- 25 gramai (0,88 uncijos) šviežių mielių arba 7 g greitai paruošiamų mielių
- 40 g (1,41 uncijos) cukraus – apie 3 šaukštai
- 1 vidutinio ar didesnio kiaušinio
- maždaug 300 g (10,58 uncijos) šviežių braškių
- nedidelis žiupsnelis druskos
- aliejaus arba skaidraus sviesto kepti
- cukraus pudros gatavų blynų apibarstymui
Instrukcijos:
- Paruoškite visus ingredientus. Išmatuokite 260 gramų miltų.
- Dideliame dubenyje sumaišykite pieną, mieles, cukrų ir dalį miltų. Atidėkite 20 minučių.
- Įmuškite kiaušinį, likusius miltus ir žiupsnelį druskos. Išmaišykite ir minkykite tešlą 2-3 minutes.
- Tešlą uždenkite ir atidėkite kilti 20 minučių.
- Ant įkaitintos keptuvės dėkite tešlos dalis ir ant jų išdėliokite braškių griežinėlius.
- Kepkite pyragus iš abiejų pusių iki auksinės rudos spalvos.
- Gatavus blynelius patiekite apibarstę cukraus pudra.
Paruošimo laikas: 1 h
Gaminimo laikas: 10 min
Makroelementai 100 grame
Kalorijos: 340 kcal
Angliavandeniai: 38 g
Baltymai: 38 g
Riebalai: 4 g
Apie mane
Ir trumpa istorija apie LEET DIET
Kaip choreografė ir akrobatė, visada domėjausi sveikos gyvensenos palaikymu. Dietos buvo mano hobis, tačiau jų aš tikrai mėgavausi tik tada, kai atradau ketogeninę dietą. Perskaičiusi daugybę knygų apie tai, kaip veikia mūsų organizmas ir kokie yra aukšto riebalų, mažo angliavandenių dietos privalumai, nusprendžiau ją išbandyti. Niekada nenorėjau atgal žiūrėti. Ketogeninė gyvensena greitai tapo mano aistra, ir pradėjau eksperimentuoti su naujais receptais ir mitybos planais. Tada nusprendžiau savo žinias pasidalinti su pasauliu ir sukūriau Leet Diet, interneto svetainę, kurioje yra skanūs ketogeninėms dietoms tinkami receptai ir naudingi patarimai visiems, norintiems įsitraukti į sveiką gyvenseną.
