Baltasis šokoladinis sūrio pyragas: Sūrio pyragų karalius

Mūsų kelionė per saldumynų pasaulį sustoja prie itin dekadentiško patiekalo - baltojo šokoladinio sūrio pyrago. Rafinuotas baltojo šokolado subtilumas suteikia pyragui švelnaus saldumo, kuris kontrastuoja su kreminiu ir šiek tiek rūgščiu sūriu. Dėmesio, šis sūrio pyrago receptas nėra skirtas silpniems širdims. Tai sūrio pyragas tikriems smaližiams, skonio turtingų desertų mėgėjams. Baltasis šokoladas yra šio recepto pagrindinis herojus, bet ne vienintelė žvaigždė. Baltasis šokoladinis sūrio pyragas yra skonių simfonija, kurią sudaro daugybė ingredientų, harmoningai susiliejančių į vieną tobulą pyragą. Subtilus vanilinis pyragas, minkštas ir kreminis baltojo šokolado ir sūrio įdaras, o viršuje blizganti baltojo šokolado glazūra. Kiekvienas kąsnis yra kvietimas į puotą, kurios negalima atsisakyti.

Baltasis šokoladinis sūrio pyragas: Sūrio pyragų karalius
Sukuriame mitybos planus, padedančius pasiekti jūsų tikslų
Mūsų planai yra pritaikyti jūsų poreikiams, todėl jums nereikia rūpintis smulkmenomis. Jums tereikia paruošti, valgyti ir mėgautis sveikais ir skaniais patiekalais, kuriuos siūlome.
Application preview

Ingridientai:

  • Pagrindas:
  • 200g (7oz) sausainių
  • 100g (3.5oz) lydyto sviesto
  • Įdaras:
  • 500g (17.6oz) baltojo sūrio, pvz., pusiau riebaus varškės
  • 300g (10.6oz) baltojo šokolado
  • 200g (7oz) grietinėlės 30%
  • 100g (3.5oz) cukraus
  • 4 kiaušiniai
  • Glazūra:
  • 100g (3.5oz) baltojo šokolado
  • 50g (1.76oz) grietinėlės 30%

Instrukcijos:

  1. Įkaitinkite orkaitę iki 180°C (356°F).
  2. Sutrupinkite sausainius ir sumaišykite su lydytu sviestu. Išklokite formos dugną.
  3. Ištirpinkite baltąjį šokoladą vandens vonelėje ir atvėsinkite.
  4. Sumaišykite sūrį su grietinėle ir cukrumi. Po vieną įmuškite kiaušinius, gerai išmaišant po kiekvieno įdėjimo.
  5. Įmaišykite ištirpintą šokoladą į sūrio masę ir gerai išmaišykite.
  6. Supilkite masę ant sausainių pagrindo ir kepkite orkaitėje 60 minučių.
  7. Atvėsinkite sūrio pyragą orkaitėje su šiek tiek pravertu durelių.
  8. Galiausiai paruoškite glazūrą: ištirpinkite baltąjį šokoladą su grietinėle ir užpilkite ant sūrio pyrago. Atvėsinkite šaldytuve bent 3 valandas.

Paruošimo laikas: 30 min

Gaminimo laikas: 1 h

Makroelementai 100 grame

Kalorijos: 316 kcal

Angliavandeniai: 30 g

Baltymai: 4 g

Riebalai: 20 g

Sukuriame mitybos planus, padedančius pasiekti jūsų tikslų
Mūsų planai yra pritaikyti jūsų poreikiams, todėl jums nereikia rūpintis smulkmenomis. Jums tereikia paruošti, valgyti ir mėgautis sveikais ir skaniais patiekalais, kuriuos siūlome.
Application preview

Apie mane
Ir trumpa istorija apie LEET DIET

Kaip choreografė ir akrobatė, visada domėjausi sveikos gyvensenos palaikymu. Dietos buvo mano hobis, tačiau jų aš tikrai mėgavausi tik tada, kai atradau ketogeninę dietą. Perskaičiusi daugybę knygų apie tai, kaip veikia mūsų organizmas ir kokie yra aukšto riebalų, mažo angliavandenių dietos privalumai, nusprendžiau ją išbandyti. Niekada nenorėjau atgal žiūrėti. Ketogeninė gyvensena greitai tapo mano aistra, ir pradėjau eksperimentuoti su naujais receptais ir mitybos planais. Tada nusprendžiau savo žinias pasidalinti su pasauliu ir sukūriau Leet Diet, interneto svetainę, kurioje yra skanūs ketogeninėms dietoms tinkami receptai ir naudingi patarimai visiems, norintiems įsitraukti į sveiką gyvenseną.

Picture of me as ballerina and aerial artist