Jūsų tobulo sūrio pyrago su braškėmis receptas – žingsnis po žingsnio

Sūrio pyragas su braškėmis – tikras malonumas gomuriui. Itin lengvai pagaminamas, iškeptas ant trapios pagrindo ir apibarstytas trupiniais – puiki idėja prie ko nors saldaus. Receptas patikrintas, paprastas ir vertas rekomenduoti. Braškes galima pakeisti avietėmis ar abrikosais, o tai suteikia neribotas galimybes eksperimentuoti su šiuo receptu. Šiame straipsnyje žingsnis po žingsnio paaiškinsime šio skanaus deserto paruošimo procesą. Pradėsime nuo tešlos paruošimo pagrindui ir trupinimui, tada pereisime prie sūrio įdaro ruošimo, o galiausiai pateiksime išsamias kepimo instrukcijas. Nesvarbu, ar esate patyręs virėjas, ar tik pradedate savo maisto gaminimo nuotykius, šis receptas yra skirtas jums. Pasiruoškite kulinarinei kelionei, kuri baigsis gardžiu naminiu sūrio pyragu su braškėmis.

Sukuriame mitybos planus, padedančius pasiekti jūsų tikslų

Mūsų planai yra pritaikyti jūsų poreikiams, todėl jums nereikia rūpintis smulkmenomis. Jums tereikia paruošti, valgyti ir mėgautis sveikais ir skaniais patiekalais, kuriuos siūlome.

Sukurkite man dietą

Ingridientai:

• 2 puodeliai universalių kvietinių miltų (320 g / 11,3 uncijos)
• 150 g sviesto (3/4 klasikinio kubo, sveriančio 200 g / 7 uncijos)
• 100 g granuliuoto cukraus (5 kupini šaukštai / 3,5 uncijos)
• 70 g 18% grietinės (maždaug 4 pilni šaukštai / 2,5 uncijos)
• pusės arbatinio šaukštelio kepimo miltelių
• 1 kg pusiau nugriebto arba riebaus varškės arba maltos varškės
• 4 maži kiaušiniai (maždaug 190 g / 6,7 uncijos)
• 150 g granuliuoto cukraus (apie pusė puodelio / 5,3 uncijos)
• 50 g sviesto (1/4 klasikinio kubo, sveriančio 200 g / 1,8 uncijos)
• 1 vanilės arba grietinėlės pudingas be cukraus (iki 40 g / 1,4 uncijos)
• 600 g šviežių arba atšildytų braškių (21,2 uncijos)

Instrukcijos:

1. Pirmiausia verta paruošti trapią tešlą ir iškepti pagrindą. Į didelį dubenį suberkite: miltus, cukrų, sviestą, grietinėlę ir kepimo miltelius. Viską kruopščiai išmaišykite.
2. Šiek tiek mažesnę dalį gauto trupinio dėkite į šaldytuvą, o didesnę dalį supilkite į formą. Pagrindą kepame iki 190 laipsnių įkaitintoje orkaitėje apie 20 min.
3. Paruoškite sūrio masę. Į didelį maišymo dubenį sudėkite kiaušinius ir cukrų. Plakite dideliu greičiu, kol cukrus visiškai ištirps kiaušiniuose. Tada suberkite varškę, varškės miltelius ir sviestą. Viską kruopščiai išmaišykite.
4. Supilkite mišinį į kepimo formą iš anksto iškeptu dugnu. Išlyginkite paviršių.
5. Paruoškite braškes. Nuimkite stiebus, nuplaukite ir nusausinkite vaisius. Juos dėkite ant sūrio masės.
6. Dubenį su mažesne trupinio dalimi paimkite į šalį iš šaldytuvo. Tolygiai paskirstykite per visą sūrio mišinio paviršių su vaisiais.
7. Sūrio pyrago formą dėkite į iki 175 laipsnių įkaitintą orkaitę. Kepame apie 70-80 min.

Sukuriame mitybos planus, padedančius pasiekti jūsų tikslų

Mūsų planai yra pritaikyti jūsų poreikiams, todėl jums nereikia rūpintis smulkmenomis. Jums tereikia paruošti, valgyti ir mėgautis sveikais ir skaniais patiekalais, kuriuos siūlome.

Sukurkite man dietą

Apie mane
Ir trumpa istorija apie LEET DIET

Kaip choreografė ir akrobatė, visada domėjausi sveikos gyvensenos palaikymu. Dietos buvo mano hobis, tačiau jų aš tikrai mėgavausi tik tada, kai atradau ketogeninę dietą. Perskaičiusi daugybę knygų apie tai, kaip veikia mūsų organizmas ir kokie yra aukšto riebalų, mažo angliavandenių dietos privalumai, nusprendžiau ją išbandyti. Niekada nenorėjau atgal žiūrėti. Ketogeninė gyvensena greitai tapo mano aistra, ir pradėjau eksperimentuoti su naujais receptais ir mitybos planais. Tada nusprendžiau savo žinias pasidalinti su pasauliu ir sukūriau Leet Diet, interneto svetainę, kurioje yra skanūs ketogeninėms dietoms tinkami receptai ir naudingi patarimai visiems, norintiems įsitraukti į sveiką gyvenseną.