Popiežiaus Kreminis Pyragas: Jono Pauliaus II Saldusis Palikimas

Jeigu yra vienas pyragas, kuris turi ypatingą vietą Lenkijos kulinarijos istorijoje, tai neabejotinai yra popiežiaus kreminis pyragas. Šis tradicinis desertas yra ne tik skanus, bet ir turi gilias šaknis, susijusias su Lenkijos istorija, ypač su Jono Pauliaus II gyvenimu. Pasak anekdotės, jaunas Karolis Voityla, būsimas popiežius, mokyklos laikais su draugu suvalgė 18 kreminių pyragų vienu kartu! Nuo tada šis pyragas vadinamas 'popiežiaus kreminiu pyragu' ir išlieka labai populiarus tarp lenkų. Popiežiaus kreminis pyragas susideda iš dviejų sluoksnių trapaus tešlos, perteptų tankiu vaniliniu kremu, o visas desertas apibarstomas cukraus pudra. Šis paprastas ingredientų derinys sukuria unikalų skonį, kuris yra ir subtilus, ir intensyvus, o pyrago tekstūra yra tobula trapaus tešlos ir kreminio įdaro kombinacija.

Sukuriame mitybos planus, padedančius pasiekti jūsų tikslų

Mūsų planai yra pritaikyti jūsų poreikiams, todėl jums nereikia rūpintis smulkmenomis. Jums tereikia paruošti, valgyti ir mėgautis sveikais ir skaniais patiekalais, kuriuos siūlome.

Sukurkite man dietą

Ingridientai:

• Tešla:
• 500g (17.6oz) kvietinių miltų
• 300g (10.6oz) sviesto
• 2 kiaušiniai
• žiupsnelis druskos
• 50g (1.8oz) cukraus
• 2 tryniai
• 50g (1.8oz) grietinėlės 30%
• Kremas:
• 1l (33.8fl oz) pieno
• 200g (7oz) cukraus
• 2 vanilinio pudingo pakuotės
• 1 vanilės lazdelė
• 4 tryniai
• 250g (8.8oz) sviesto

Instrukcijos:

1. Sumaišykite miltus su cukrumi ir druska, pridėkite sviestą ir viską supjaustykite peiliu. Pridėkite kiaušinius, trynius ir grietinėlę. Greitai suminkykite tešlą, padalykite į dvi dalis, apvyniokite plėvele ir padėkite į šaldytuvą valandai.
2. Iškočiokite abi tešlos dalis ant kepimo popieriumi išklotų skardų ir kepkite orkaitėje, įkaitintoje iki 200°C (392°F), apie 20 minučių, kol tešla taps auksinė.
3. Paruoškite kremą: pieną su cukrumi ir vanilės lazdele užvirinkite. Pudingą sumaišykite su 1/4 pieno ir tryniais, pridėkite prie verdančio pieno ir virkite ant mažos ugnies, kol masė sutirštės. Atvėsinkite.
4. Į atvėsusį pudingą pridėkite minkštą sviestą ir plakite iki purios masės.
5. Ant vieno tešlos sluoksnio užtepkite kremą, uždenkite antru sluoksniu ir apibarstykite cukraus pudra.

Sukuriame mitybos planus, padedančius pasiekti jūsų tikslų

Mūsų planai yra pritaikyti jūsų poreikiams, todėl jums nereikia rūpintis smulkmenomis. Jums tereikia paruošti, valgyti ir mėgautis sveikais ir skaniais patiekalais, kuriuos siūlome.

Sukurkite man dietą

Apie mane
Ir trumpa istorija apie LEET DIET

Kaip choreografė ir akrobatė, visada domėjausi sveikos gyvensenos palaikymu. Dietos buvo mano hobis, tačiau jų aš tikrai mėgavausi tik tada, kai atradau ketogeninę dietą. Perskaičiusi daugybę knygų apie tai, kaip veikia mūsų organizmas ir kokie yra aukšto riebalų, mažo angliavandenių dietos privalumai, nusprendžiau ją išbandyti. Niekada nenorėjau atgal žiūrėti. Ketogeninė gyvensena greitai tapo mano aistra, ir pradėjau eksperimentuoti su naujais receptais ir mitybos planais. Tada nusprendžiau savo žinias pasidalinti su pasauliu ir sukūriau Leet Diet, interneto svetainę, kurioje yra skanūs ketogeninėms dietoms tinkami receptai ir naudingi patarimai visiems, norintiems įsitraukti į sveiką gyvenseną.