Meduolių tortas: Kalėdų kvapas Jūsų namuose

Prisiminus Kalėdas, galvojame apie namus, pilnus meduolių, eglutės kvapo ir žvakių šviesos. Meduoliai yra šventinės tradicijos klasika, esanti daugelio Lietuvos namų staluose. Tačiau, ką daryti, jei šį klasikinį skonį paversti tortu? Štai receptas meduolių tortui - desertui, kuris puikiai tiks kaip šventinės puotos karūna. Torto širdis yra drėgnas meduolių biskvitas, pilnas aromatinių prieskonių, tarp kurių dominuoja cinamonas, gvazdikėliai, kardamonas ir imbieras. Jo saldumas puikiai dera su juodųjų serbentų uogienės rūgštumu, o visą tai papildo purus baltosios šokolado kremas. Ši skonių kompozicija daro kiekvieną torto kąsnį tikra pojūčių puota. Meduolių torto paruošimas yra puiki proga įtraukti visą šeimą į bendrą veiklą. Vaikai tikrai noriai padės valcuoti tešlą ir dėti torto sluoksnius. Tai ypatingos akimirkos, kai galima praleisti laiką kartu, mėgaujantis Kalėdų magija.

Meduolių tortas: Kalėdų kvapas Jūsų namuose
Sukuriame mitybos planus, padedančius pasiekti jūsų tikslų
Mūsų planai yra pritaikyti jūsų poreikiams, todėl jums nereikia rūpintis smulkmenomis. Jums tereikia paruošti, valgyti ir mėgautis sveikais ir skaniais patiekalais, kuriuos siūlome.
Application preview

Ingredientai:

  • 500g kvietinių miltų
  • 250g medaus
  • 200g cukraus
  • 5 kiaušiniai
  • 1 šaukštas meduolių prieskonių
  • 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo sodos
  • 200g baltosios šokolado
  • 500ml grietinėlės (30%)
  • 2 šaukštai cukraus pudros
  • 200g juodųjų serbentų uogienės

Instrukcijos:

  1. Dideliame dubenyje sumaišykite miltus, cukrų, meduolių prieskonius ir kepimo sodą. Įpilkite medaus ir kiaušinius, tada sumaišykite tešlą.
  2. Tešlą padalinkite į tris lygias dalis, tada kiekvieną porciją iškočiokite pagal kepimo formos dydį. Kepkite kiekvieną sluoksnį atskirai orkaitėje, įkaitintoje iki 180°C.
  3. Kol biskvitai kepa, paruoškite kremą. Grietinėlę šildykite ant mažos ugnies, bet neleiskite užvirti. Įdėkite suskaidytą baltąjį šokoladą ir maišykite, kol šokoladas ištirps. Pabaigoje pridėkite cukraus pudrą ir sumaišykite.
  4. Kai biskvitai atvės, uždėkite pirmąjį sluoksnį juodųjų serbentų uogienės, o tada padengkite kremo sluoksniu. Taip pat paruoškite likusius torto sluoksnius.
  5. Paruoštą tortą papuoškite pagal savo norus. Galite naudoti, pavyzdžiui, papildomą baltąjį šokoladą, riešutus ar šventines dekoracijas.

Paruošimo laikas: 1 h30 min

Gaminimo laikas: 20 min

Makroelementai 100 grame

Kalorijos: 360 kcal

Angliavandeniai: 49.2 g

Baltymai: 3.9 g

Riebalai: 16.4 g

Sukuriame mitybos planus, padedančius pasiekti jūsų tikslų
Mūsų planai yra pritaikyti jūsų poreikiams, todėl jums nereikia rūpintis smulkmenomis. Jums tereikia paruošti, valgyti ir mėgautis sveikais ir skaniais patiekalais, kuriuos siūlome.
Application preview

Apie mane
Ir trumpa istorija apie LEET DIET

Kaip choreografė ir akrobatė, visada domėjausi sveikos gyvensenos palaikymu. Dietos buvo mano hobis, tačiau jų aš tikrai mėgavausi tik tada, kai atradau ketogeninę dietą. Perskaičiusi daugybę knygų apie tai, kaip veikia mūsų organizmas ir kokie yra aukšto riebalų, mažo angliavandenių dietos privalumai, nusprendžiau ją išbandyti. Niekada nenorėjau atgal žiūrėti. Ketogeninė gyvensena greitai tapo mano aistra, ir pradėjau eksperimentuoti su naujais receptais ir mitybos planais. Tada nusprendžiau savo žinias pasidalinti su pasauliu ir sukūriau Leet Diet, interneto svetainę, kurioje yra skanūs ketogeninėms dietoms tinkami receptai ir naudingi patarimai visiems, norintiems įsitraukti į sveiką gyvenseną.

Picture of me as ballerina and aerial artist