Mielinė Pyragas su Vyšniomis ir Trupiniais: Tobulas Desertas Vasaros Piknikui

Vasara yra metų laikas, kuris, be ilgų, šiltų dienų, siūlo mums ir begalines kulinarinės tyrinėjimo galimybes. Tarp jų ypatingą vaidmenį atlieka sezoniniai vaisiai. Jie yra natūralus lobis, kuris tinkamose rankose gali virsti kulinariniu meno kūriniu. Vieni iš tokių vaisių yra vyšnios - mažos, bet neįtikėtinai sultingos ir pilnos skonio. Jų intensyvus saldumas idealiai dera su lengvumu mielinės tešlos ir traškumu trupinių. Mielinė pyragas su vyšniomis ir trupiniais yra lenkų virtuvės klasika, kurios negalima praleisti. Šis receptas puikiai tinka tiek patyrusiems virėjams, tiek tiems, kurie tik pradeda savo kelionę su kepimu. Maisto gaminimas iš sezoninių ingredientų yra puikus būdas suprasti, kaip įvairūs skoniai ir tekstūros gali harmoningai derėti tarpusavyje, sukuriant patiekalą, kuris yra ne tik skanus, bet ir sveikas bei pilnas maistinių vertybių.

Sukuriame mitybos planus, padedančius pasiekti jūsų tikslų

Mūsų planai yra pritaikyti jūsų poreikiams, todėl jums nereikia rūpintis smulkmenomis. Jums tereikia paruošti, valgyti ir mėgautis sveikais ir skaniais patiekalais, kuriuos siūlome.

Sukurkite man dietą

Ingredientai:

• 500g kvietinių miltų
• 25g šviežių mielių
• 120g cukraus
• 1/4 arbatinio šaukštelio druskos
• 250ml pieno
• 75g sviesto
• 2 kiaušiniai
• 500g vyšnių
• 1 citrinos žievelė
• 1 arbatinis šaukštelis vanilės ekstrakto
• 200g miltų
• 120g cukraus
• 100g sviesto

Instrukcijos:

1. Šiltame piene ištirpinkite mieles ir pridėkite arbatinį šaukštelį cukraus, palikite 15 minučių, kad mielės 'pradėtų veikti'.
2. Dideliame dubenyje sumaišykite miltus, cukrų, druską, citrinos žievelę ir vanilės ekstraktą.
3. Į miltų mišinį pridėkite mielių mišinį, kiaušinius ir ištirpintą, bet ne karštą sviestą. Viską gerai išminkykite.
4. Paruoštą tešlą uždenkite ir palikite 1-2 valandas šiltoje vietoje, kad padvigubėtų.
5. Vyšnias nuplaukite, pašalinkite kauliukus ir atidėkite.
6. Paruoškite trupinius, sumaišydami visus ingredientus kartu.
7. Iškilusią tešlą supilkite į suteptą ir miltais pabarstytą formą, uždėkite vyšnias ir pabarstykite trupiniais.
8. Kepkite įkaitintoje iki 180°C orkaitėje apie 40-50 minučių.

Sukuriame mitybos planus, padedančius pasiekti jūsų tikslų

Mūsų planai yra pritaikyti jūsų poreikiams, todėl jums nereikia rūpintis smulkmenomis. Jums tereikia paruošti, valgyti ir mėgautis sveikais ir skaniais patiekalais, kuriuos siūlome.

Sukurkite man dietą

Apie mane
Ir trumpa istorija apie LEET DIET

Kaip choreografė ir akrobatė, visada domėjausi sveikos gyvensenos palaikymu. Dietos buvo mano hobis, tačiau jų aš tikrai mėgavausi tik tada, kai atradau ketogeninę dietą. Perskaičiusi daugybę knygų apie tai, kaip veikia mūsų organizmas ir kokie yra aukšto riebalų, mažo angliavandenių dietos privalumai, nusprendžiau ją išbandyti. Niekada nenorėjau atgal žiūrėti. Ketogeninė gyvensena greitai tapo mano aistra, ir pradėjau eksperimentuoti su naujais receptais ir mitybos planais. Tada nusprendžiau savo žinias pasidalinti su pasauliu ir sukūriau Leet Diet, interneto svetainę, kurioje yra skanūs ketogeninėms dietoms tinkami receptai ir naudingi patarimai visiems, norintiems įsitraukti į sveiką gyvenseną.