Papal Cream Cream: Moștenirea dulce a lui Ioan Paul al II-lea

Dacă există un tort care are un loc unic în istoria bucătăriei poloneze, acesta este cu siguranță plăcinta cu cremă papală. Acest desert tradițional nu este doar delicios, dar își are și rădăcinile profund legate de istoria Poloniei și, în special, de viața lui Ioan Paul al II-lea. Potrivit unei anecdote, tânărul Karol Wojtyła, mai târziu papa, a mâncat 18 prăjituri cu cremă deodată cu prietenul său în timpul școlii! De atunci, prăjitura a fost numită „Kremówka papieska” și se bucură de o popularitate neîntreruptă în rândul polonezilor. Această combinație simplă de ingrediente creează un gust unic, atât delicat, cât și intens, iar consistența aluatului este combinația perfectă de aluat și umplutură cremoasă.

Facem planuri alimentare care te ajută să îți atingi obiectivele

Planurile noastre sunt personalizate în funcție de nevoile tale, astfel încât să nu-ți faci griji cu privire la detalii. Tot ce trebuie să faci este să pregătești, să mănânci și să savurezi mâncarea sănătoasă și delicioasă pe care o sugerăm.

Creează-mi un plan alimentar

Ingrediente:

• Tort:
• 500 g (17,6 oz) făină de grâu
• 300 g (10,6 oz) unt
• 2 oua
• vârf de cuțit de sare
• 50 g (1,8 oz) zahăr
• 2 galbenusuri
• 50 g (1,8 oz) smântână 30%
• Cremă:
• 1 l (33,8 fl oz) de lapte
• 200 g (7 oz) zahăr
• 2 pachete de budinca de vanilie
• 1 baton de vanilie
• 4 gălbenușuri
• 250 g (8,8 oz) unt

Instrucțiuni:

1. Se amestecă făina cu zahărul și sarea, se adaugă untul și se toacă totul cu un cuțit. Adăugați ouăle, gălbenușurile și smântâna. Frământați rapid aluatul, împărțiți-l în două părți, înveliți în folie și puneți la frigider pentru o oră.
2. Întindeți ambele bucăți de aluat pe o foaie de copt și coaceți în cuptorul preîncălzit la 200°C (392°F) timp de aproximativ 20 de minute până devin aurii.
3. Se prepara crema: laptele cu zahar si pastaia de vanilie se aduce la fierbere. Se amestecă budinca cu 1/4 lapte și gălbenușurile de ou, se adaugă în laptele clocotit și se fierbe la foc mic până se îngroașă masa. Misto.
4. Adăugați untul moale în budinca răcită și amestecați până devine pufoasă.
5. Intindem crema pe o prajitura, acoperim cu cealalta prajitura si stropim cu zahar pudra.

Facem planuri alimentare care te ajută să îți atingi obiectivele

Planurile noastre sunt personalizate în funcție de nevoile tale, astfel încât să nu-ți faci griji cu privire la detalii. Tot ce trebuie să faci este să pregătești, să mănânci și să savurezi mâncarea sănătoasă și delicioasă pe care o sugerăm.

Creează-mi un plan alimentar

Despre mine
Și o scurtă poveste despre LEET DIET

Ca coregraf și gimnast acrobatic, am fost mereu interesat de menținerea unui stil de viață sănătos. Dietele au fost pasiunea mea, dar nu m-am bucurat niciodată cu adevărat de ele până când am descoperit dieta Keto. După ce am citit numeroase cărți despre modul în care funcționează corpul nostru și beneficiile unei diete bogate în grăsimi și sărace în carbohidrați, am decis să încerc. Nu m-am mai uitat în urmă. Stilul de viață Keto a devenit rapid pasiunea mea, iar am început să experimentez cu rețete și planuri de masă noi. Atunci am decis să împărtășesc cunoștințele mele cu lumea și am creat Leet Diet, un site plin de rețete delicioase, prietenoase cu dieta Keto, și sfaturi utile pentru oricine dorește să adopte un stil de viață sănătos.