Descoperă secretele preparării Tiramisu-ului cu căpșuni - rețeta unui desert de neuitat
Tiramisu-ul cu căpșuni este un desert deosebit care combină tradiția bucătăriei italiene cu gustul suculent al căpșunilor. Această rețetă este o propunere excelentă pentru un desert de vară, care va încânta nu doar prin gust, ci și prin prezentare. Tiramisu-ul cu căpșuni este un desert care cu siguranță îți va surprinde oaspeții și va deveni vedeta oricărei petreceri acasă.
Ingrediente:
- 9 pișcoturi lungi - aproximativ 85 g (3 oz)
- 100 ml cafea espresso preparată (3.4 fl oz)
- 30 ml lichior Amaretto sau vin Marsala (1 fl oz)
- 250 g mascarpone - un pachet mic (8.8 oz)
- 120 g smântână dulce 30% (4.2 oz)
- 30 g zahăr pudră - 3 lingurițe plate (1 oz)
- 1 smântână fix sau 9 g glucoză (0.3 oz)
- 3 lingurițe plate de cacao - aproximativ 30 g (1 oz)
- aproximativ 200 g căpșuni (7 oz)
Instrucțiuni:
- Prepară 100 ml cafea espresso și adaugă 30 ml lichior Amaretto sau vin Marsala. Lasă la răcit.
- Înmoaie pișcoturile în cafeaua răcită cu lichior pentru două secunde, apoi rupe-le în jumătate și așază-le pe fundul unui pahar.
- Pune un strat de cremă peste pișcoturi, acoperă cu puțină cacao și adaugă jumătate din căpșunile spălate și tăiate.
- Repetă procesul, așezând alte straturi de pișcoturi, cremă și căpșuni.
- Lasă tiramisu-ul cu căpșuni în frigider pentru cel puțin 2 ore înainte de servire.
Timp de pregătire: 1 h
Timp de gătit: 2 h
Macro nutrienți la 100 de grame
Calorii: 280.2 kcal
Carbohidrați: 24.4 g
Proteine: 4.7 g
Grăsimi: 18.2 g
Despre mine
Și o scurtă poveste despre LEET DIET
Ca coregraf și gimnast acrobatic, am fost mereu interesat de menținerea unui stil de viață sănătos. Dietele au fost pasiunea mea, dar nu m-am bucurat niciodată cu adevărat de ele până când am descoperit dieta Keto. După ce am citit numeroase cărți despre modul în care funcționează corpul nostru și beneficiile unei diete bogate în grăsimi și sărace în carbohidrați, am decis să încerc. Nu m-am mai uitat în urmă. Stilul de viață Keto a devenit rapid pasiunea mea, iar am început să experimentez cu rețete și planuri de masă noi. Atunci am decis să împărtășesc cunoștințele mele cu lumea și am creat Leet Diet, un site plin de rețete delicioase, prietenoase cu dieta Keto, și sfaturi utile pentru oricine dorește să adopte un stil de viață sănătos.