Prajitura de drojdie cu coacaze - o experienta gustativa de neuitat

Prajitura de drojdie cu coacaze este un adevarat festin pentru papilele gustative. Aluatul de drojdie delicat, pufos, spart cu gustul acrișor al coacăzelor suculente, este o compoziție care surprinde prin simplitate, și în același timp cu o profunzime extraordinară de aromă. Această prăjitură este perfectă atât pentru o adunare de familie, cât și pentru o petrecere elegantă. Coacăzele, mici, dar cu o aromă puternică, sunt un adaos grozav la aluatul cu drojdie. Gustul lor ușor acrișor contrastează perfect cu gustul delicat și dulce al prăjiturii, creând o experiență gustativă de neuitat. Această combinație este ca o simfonie de arome care împreună creează un întreg armonios. Dar prăjitura de drojdie cu coacăze nu este doar un gust. De asemenea, are beneficii valoroase pentru sănătate. Coacăzele sunt bogate în vitamina C și antioxidanți care ajută la combaterea radicalilor liberi și la întărirea sistemului imunitar. Prajitura de drojdie, desi este un desert dulce, ofera si valoare nutritiva, inclusiv proteine si fibre.

Facem planuri alimentare care te ajută să îți atingi obiectivele

Planurile noastre sunt personalizate în funcție de nevoile tale, astfel încât să nu-ți faci griji cu privire la detalii. Tot ce trebuie să faci este să pregătești, să mănânci și să savurezi mâncarea sănătoasă și delicioasă pe care o sugerăm.

Creează-mi un plan alimentar

Ingrediente:

• 500 g (1,1 lbs ) de făină de grâu
• 50 g (1,7 oz) drojdie proaspătă
• 100 g (3,5 oz) zahăr
• 2 oua
• 250 ml (1 cană ) de lapte
• 80 g (2,8 oz) unt
• 1 kg (2,2 lbs ) de coacăze
• Vârf de cuțit de sare

Instrucțiuni:

1. Se dizolvă drojdia în laptele cald cu zahăr adăugat. Lăsați câteva minute.
2. Punem faina intr-un bol, adaugam un praf de sare, ouale, untul si solutia de drojdie. Se amestecă ingredientele și apoi se frământă aluatul.
3. Lăsați aluatul la loc cald aproximativ 1,5 ore, până își dublează volumul.
4. Între timp, clătiți coacăzele, uscați-le și îndepărtați tulpinile.
5. După ce aluatul a crescut, puneți-l într-o formă unsă. Pune coacazele deasupra.
6. Coaceți în cuptorul preîncălzit la 180°C (356°F) pentru aproximativ 45 de minute până când aluatul devine auriu.

Facem planuri alimentare care te ajută să îți atingi obiectivele

Planurile noastre sunt personalizate în funcție de nevoile tale, astfel încât să nu-ți faci griji cu privire la detalii. Tot ce trebuie să faci este să pregătești, să mănânci și să savurezi mâncarea sănătoasă și delicioasă pe care o sugerăm.

Creează-mi un plan alimentar

Despre mine
Și o scurtă poveste despre LEET DIET

Ca coregraf și gimnast acrobatic, am fost mereu interesat de menținerea unui stil de viață sănătos. Dietele au fost pasiunea mea, dar nu m-am bucurat niciodată cu adevărat de ele până când am descoperit dieta Keto. După ce am citit numeroase cărți despre modul în care funcționează corpul nostru și beneficiile unei diete bogate în grăsimi și sărace în carbohidrați, am decis să încerc. Nu m-am mai uitat în urmă. Stilul de viață Keto a devenit rapid pasiunea mea, iar am început să experimentez cu rețete și planuri de masă noi. Atunci am decis să împărtășesc cunoștințele mele cu lumea și am creat Leet Diet, un site plin de rețete delicioase, prietenoase cu dieta Keto, și sfaturi utile pentru oricine dorește să adopte un stil de viață sănătos.