Tort cu crema de vanilie si ciocolata - un gust nepământean pe care toată lumea îl va iubi

Prajitura cu crema de vanilie si ciocolata este un adevarat festival culinar al aromelor. În acest articol, vă vom prezenta rețeta acestui desert delicios, care cu siguranță va mulțumi orice iubitor de dulce. Există ceva mai bun decât combinarea ciocolatei clasice cu o aromă subtilă de vanilie? Indiferent de ocazie, această prăjitură va fi întotdeauna alegerea perfectă – fie că este vorba de o zi de naștere, o întâlnire cu prietenii sau o simplă seară la vizionarea filmului preferat. Această compoziție de arome și arome tentante poate părea puțin complicată la început. privire, dar vă garantăm că este pe deplin real să fie făcut în bucătăria de acasă. Chiar dacă nu sunteți un bucătar cu experiență, următoarele instrucțiuni pas cu pas vă vor permite să creați acest desert rafinat cu ușurință.

Facem planuri alimentare care te ajută să îți atingi obiectivele

Planurile noastre sunt personalizate în funcție de nevoile tale, astfel încât să nu-ți faci griji cu privire la detalii. Tot ce trebuie să faci este să pregătești, să mănânci și să savurezi mâncarea sănătoasă și delicioasă pe care o sugerăm.

Creează-mi un plan alimentar

Ingrediente:

• Cozonac:
• 6 ouă (aproximativ 60 g/2,1 oz fiecare)
• 1 cană (200 g/7 oz) zahăr
• 1 cană (125 g/4,4 oz) făină de grâu
• 1/2 cană (65 g/2,3 oz) făină de cartofi
• 1 lingurita de praf de copt
• crema de vanilie:
• 1/2 litru (16,9 fl oz) lapte
• 2 linguri de faina de grau
• 1 baton de vanilie
• 2 galbenusuri
• 1/2 cană (100 g/3,5 oz) zahăr
• Topping de ciocolata:
• 200 g (7 oz) ciocolată neagră
• 1/2 cană (4,2 fl oz) smântână 30%.

Instrucțiuni:

1. Pregătiți pandișpanul: bateți spumă albușurile până se întăresc, adăugând treptat zahărul. Se adauga apoi galbenusurile si se amesteca usor.
2. Adăugați în amestecul de ouă făina de grâu cernută, făina de cartofi și praful de copt. Amestecă totul până obții o masă omogenă.
3. Turnați aluatul într-o tavă cu arc și coaceți în cuptorul preîncălzit la 180°C (356°F) pentru aproximativ 40 de minute.
4. Se prepara crema de vanilie: se fierbe laptele cu pastaia de vanilie. Într-un castron separat, se bat gălbenușurile cu zahărul și făina. Apoi, în timp ce încălziți, adăugați lapte fierbinte.
5. Gatiti crema la foc mic pana incepe sa se ingroase. După ce s-a răcit, scoateți pastaia de vanilie.
6. Se prepară glazura de ciocolată: se topește ciocolata pe baie de apă, apoi se adaugă smântâna. Se amestecă până se obține o consistență uniformă.
7. Întindeți crema de vanilie pe pandișpanul răcit și turnați deasupra glazura de ciocolată. Dam prajitura la frigider pentru cateva ore sa se fixeze.

Facem planuri alimentare care te ajută să îți atingi obiectivele

Planurile noastre sunt personalizate în funcție de nevoile tale, astfel încât să nu-ți faci griji cu privire la detalii. Tot ce trebuie să faci este să pregătești, să mănânci și să savurezi mâncarea sănătoasă și delicioasă pe care o sugerăm.

Creează-mi un plan alimentar

Despre mine
Și o scurtă poveste despre LEET DIET

Ca coregraf și gimnast acrobatic, am fost mereu interesat de menținerea unui stil de viață sănătos. Dietele au fost pasiunea mea, dar nu m-am bucurat niciodată cu adevărat de ele până când am descoperit dieta Keto. După ce am citit numeroase cărți despre modul în care funcționează corpul nostru și beneficiile unei diete bogate în grăsimi și sărace în carbohidrați, am decis să încerc. Nu m-am mai uitat în urmă. Stilul de viață Keto a devenit rapid pasiunea mea, iar am început să experimentez cu rețete și planuri de masă noi. Atunci am decis să împărtășesc cunoștințele mele cu lumea și am creat Leet Diet, un site plin de rețete delicioase, prietenoase cu dieta Keto, și sfaturi utile pentru oricine dorește să adopte un stil de viață sănătos.