Tort cu crema de capsuni - Dulceatatea verii in casa ta
Nimic nu amintește de zilele calde de vară ca gustul dulce și aromat al căpșunilor proaspete. De aceea iti oferim o prajitura extrem de apetisanta cu crema de capsuni care te va duce direct in inima verii, indiferent de anotimp. Acest tort este chintesenta aromei de capsuni - un tort delicat stratificat cu crema, dominat de suculent. fructe rosii. Această combinație este un adevărat paradis pentru iubitorii de dulciuri și este punctul culminant perfect al oricărei cine în familie sau întâlnire cu prietenii. În plus, pregătirea acestui tort este o plăcere pură. O rețetă simplă, instrucțiuni clare și ingrediente ușor disponibile înseamnă că chiar și începătorii în arta cofetăriei pot crea acest desert delicios.
Ingrediente:
- 200 g făină (7 oz)
- 200 g zahăr (7 oz)
- 4 ouă
- 1 lingurita de praf de copt
- 100 ml ulei (3,4 fl oz)
- 100 ml lapte (3,4 fl oz)
- 500 g căpșuni (17,6 oz)
- 500 ml cremă 30% (17,2 fl oz)
- 100 g zahăr pudră (3,5 oz)
Instrucțiuni:
- Pune ouăle și zahărul într-un bol. Bateți până devine ușor și pufos.
- Se adauga faina cernuta cu praful de copt, apoi uleiul si laptele. Se amestecă ușor.
- Turnați aluatul într-o formă de tort tapetată cu hârtie de copt. Coacem in cuptorul preincalzit la 180°C pentru aproximativ 40 de minute. Lasam prajitura copta la racit.
- Intre timp pregatim crema. Se spală căpșunile, se usucă, se scot tulpinile și se taie în bucăți mici.
- Bateți smântâna tare cu zahăr pudră. Se adauga capsunile tocate si se amesteca usor.
- Tăiați tortul răcit în jumătate. Înmuiați partea inferioară cu lapte, apoi întindeți jumătate din smântână pe ea. Acoperiți cu cealaltă parte a prăjiturii, înmuiați cu lapte și aplicați restul de cremă.
- Decorați tortul la discreția dvs. - poate fi suplimentar căpșuni, frișcă sau stropi.
Timp de pregătire: 1 h
Timp de gătit: 40 min
Macro nutrienți la 100 de grame
Calorii: 273 kcal
Carbohidrați: 36 g
Proteine: 3 g
Grăsimi: 13 g
Despre mine
Și o scurtă poveste despre LEET DIET
Ca coregraf și gimnast acrobatic, am fost mereu interesat de menținerea unui stil de viață sănătos. Dietele au fost pasiunea mea, dar nu m-am bucurat niciodată cu adevărat de ele până când am descoperit dieta Keto. După ce am citit numeroase cărți despre modul în care funcționează corpul nostru și beneficiile unei diete bogate în grăsimi și sărace în carbohidrați, am decis să încerc. Nu m-am mai uitat în urmă. Stilul de viață Keto a devenit rapid pasiunea mea, iar am început să experimentez cu rețete și planuri de masă noi. Atunci am decis să împărtășesc cunoștințele mele cu lumea și am creat Leet Diet, un site plin de rețete delicioase, prietenoase cu dieta Keto, și sfaturi utile pentru oricine dorește să adopte un stil de viață sănătos.
