Cheesecake pe fundul brownie-ului: O compoziție senzațională de arome
Cheesecake este unul dintre cele mai clasice deserturi din lume, bucurându-se de o mare popularitate pe tot globul. Cu toate acestea, atunci când îl combinăm cu un alt desert preferat, care este un brownie, obținem ceva cu adevărat special. Cheesecake pe fundul de brownie este o combinație perfectă de textura cremoasă și aromă delicată de cheesecake cu o aromă intensă, de ciocolată, de brownie. Este un desert perfect pentru ocazii speciale, dar și ca desert de zi cu zi, care cu siguranță va atrage pe toți. iubitori dulci. Combinarea a două astfel de deserturi diferite într-un fel de mâncare poate părea puțin complicată la prima vedere, dar de fapt este mai simplu decât ați crede. Cheesecake pe bază de brownie este o rețetă care cu siguranță îi va încânta pe toți iubitorii de coacere, atât experimentați, cât și cei experimentați. care tocmai își încep aventura cu această formă de creativitate culinară. Așadar, dacă ești în căutarea unor idei de deserturi noi, inspiratoare, această rețetă este pentru tine.
Ingrediente:
- 200 g (7 oz) ciocolată neagră
- 150 g (5,3 oz) unt
- 150 g (5,3 oz) zahăr
- 3 ouă
- 100 g (3,5 oz) făină
- 600 g (21,2 oz) brânză de vaci
- 200 g (7 oz) zahăr
- 3 ouă
- 2 linguri de faina de cartofi
- 1 lingurita de extract de vanilie
Instrucțiuni:
- Începeți prin a pregăti fundul brownie-ului. Topiți ciocolata cu untul într-o oală, apoi adăugați zahărul, amestecați, apoi adăugați ouăle. La sfarsit adaugam faina si amestecam bine.
- Turnati aluatul intr-o forma tapetata cu hartie de copt si coaceti in cuptorul preincalzit la 180 grade Celsius (356 grade Fahrenheit) pentru aproximativ 15 minute.
- Între timp, pregătiți masa de brânză. Cremă de brânză cu zahăr, adăugați ouăle, făina de cartofi și extractul de vanilie și amestecați bine.
- Când fundul brownie-ului este copt, scoateți-l din cuptor, dar nu opriți cuptorul. Se toarnă amestecul de brânză peste fundul fierbinte și se întoarce la cuptor pentru încă 40 de minute.
- După acest timp, opriți cuptorul, dar nu scoateți cheesecake-ul. Se lasa la cuptor sa se raceasca, apoi se da la frigider pentru cateva ore.
Timp de pregătire: 30 min
Timp de gătit: 55 min
Macro nutrienți la 100 de grame
Calorii: 402.91 kcal
Carbohidrați: 38.44 g
Proteine: 6.6 g
Grăsimi: 24.75 g
Despre mine
Și o scurtă poveste despre LEET DIET
Ca coregraf și gimnast acrobatic, am fost mereu interesat de menținerea unui stil de viață sănătos. Dietele au fost pasiunea mea, dar nu m-am bucurat niciodată cu adevărat de ele până când am descoperit dieta Keto. După ce am citit numeroase cărți despre modul în care funcționează corpul nostru și beneficiile unei diete bogate în grăsimi și sărace în carbohidrați, am decis să încerc. Nu m-am mai uitat în urmă. Stilul de viață Keto a devenit rapid pasiunea mea, iar am început să experimentez cu rețete și planuri de masă noi. Atunci am decis să împărtășesc cunoștințele mele cu lumea și am creat Leet Diet, un site plin de rețete delicioase, prietenoase cu dieta Keto, și sfaturi utile pentru oricine dorește să adopte un stil de viață sănătos.