Prajitura cu mere si migdale: Bucuria bucatariei de toamna
Toamna este un anotimp care creează ocazia de a descoperi noi arome, arome și experiențe culinare. Este, de asemenea, un moment în care ne putem bucura de beneficiile naturii, fructele și legumele coapte, care devin o sursă de inspirație pentru preparatele noastre. De remarcat sunt merele - aceste fructe versatile care pot fi folosite în nenumărate rețete, atât dulci, cât și sărate. În combinație cu migdale crocante, merele creează un duo minunat care ne încântă prin gustul și textura sa. Prăjitura cu mere și migdale este o propunere perfectă pentru zilele reci de toamnă. Aluatul scurt, merele dulci- acrișoare și migdalele crocante creează o combinație care are un gust la fel de bun pe cât sună. În plus, această coacere este ușor de preparat, iar ingredientele de care aveți nevoie sunt ușor disponibile. Bun venit în bucătărie!
Ingrediente:
- 300 g (10,5 oz) făină de grâu
- 150 g (5,3 oz) zahăr
- 200 g (7 oz) unt
- 1 ou
- 1 lingurita de praf de copt
- 4 mere medii
- 100 g (3,5 oz) migdale
- 2 linguri de zahar
- 1 lingurita de scortisoara
Instrucțiuni:
- Pregătiți aluatul. Combinați făina, zahărul și praful de copt într-un bol. Adăugați untul tăiat în bucăți mici și frământați aluatul. Adăugați oul și frământați până când ingredientele se îmbină. Înfășurați aluatul în folie alimentară și lăsați-l la frigider pentru aproximativ 30 de minute.
- Între timp, pregătiți umplutura. Curățați merele, îndepărtați miezul și tăiați-le în bucăți mici. Combinați merele feliate, zahărul și scorțișoara într-un castron.
- Scoateți aluatul din frigider, întindeți-l la o grosime de aproximativ 0,5 cm și tapetați cu el tava de copt. Aranjați merele pe aluat și presărați migdalele deasupra.
- Coacem in cuptorul preincalzit la 180°C (356°F) pentru aproximativ 45 de minute, pana cand aluatul devine auriu si merele sunt moi.
Timp de pregătire: 30 min
Timp de gătit: 45 min
Macro nutrienți la 100 de grame
Calorii: 278.4 kcal
Carbohidrați: 41.1 g
Proteine: 3.3 g
Grăsimi: 11.2 g
Despre mine
Și o scurtă poveste despre LEET DIET
Ca coregraf și gimnast acrobatic, am fost mereu interesat de menținerea unui stil de viață sănătos. Dietele au fost pasiunea mea, dar nu m-am bucurat niciodată cu adevărat de ele până când am descoperit dieta Keto. După ce am citit numeroase cărți despre modul în care funcționează corpul nostru și beneficiile unei diete bogate în grăsimi și sărace în carbohidrați, am decis să încerc. Nu m-am mai uitat în urmă. Stilul de viață Keto a devenit rapid pasiunea mea, iar am început să experimentez cu rețete și planuri de masă noi. Atunci am decis să împărtășesc cunoștințele mele cu lumea și am creat Leet Diet, un site plin de rețete delicioase, prietenoase cu dieta Keto, și sfaturi utile pentru oricine dorește să adopte un stil de viață sănătos.
