Tarte aux pommes avec Kruszonka : dessert traditionnel polonais

Y a-t-il quelque chose de plus associé à la pâtisserie maison qu'une tarte aux pommes traditionnelle polonaise ? Ce dessert intemporel, plein de pommes juteuses et recouvert d'une pâte brisée avec l'ajout d'un crumble croustillant, est un favori de nombreuses générations. La tarte aux pommes avec crumble est un souvenir chaleureux des dîners dominicaux chez grand-mère, des vacances, des réunions de famille ou tout simplement des moments où nous voulions nous servir et servir à nos proches quelque chose de vraiment spécial. La recette de la tarte aux pommes avec crumble est simple et fiable. Il ne nécessite pas d'équipement ou de compétences spécialisées. Il suffit de quelques ingrédients de base que l'on a toujours en cuisine et surtout de pommes de bonne qualité. Il est préférable qu'ils soient frais, juteux, mais pas trop sucrés pour équilibrer parfaitement la douceur du gâteau et du crumble.

Nous créons des plans de repas qui vous aident à atteindre vos objectifs

Nos plans sont adaptés à vos besoins, vous n'avez donc pas à vous soucier des détails. Tout ce que vous avez à faire, c'est préparer, manger et savourer les aliments sains et savoureux que nous vous suggérons.

Créez un régime pour moi

Ingrédients:

• Sur le gâteau :
• 350 g (12,3 oz) de farine de blé
• 200 g (7 oz) de beurre
• 100 g (3,5 oz) de sucre
• 1 oeuf
• 1 cuillère à café de levure chimique
• Pour le remplissage:
• 1 kg (35,3 oz) de pommes
• 100 g (3,5 oz) de sucre
• 1 cuillère à café de cannelle
• Pour le crumble :
• 125 g (4,4 oz) de farine de blé
• 80 g (2,8 oz) de beurre
• 80 g (2,8 oz) de sucre

Instructions:

1. Préparez la pâte : Dans un saladier, mélangez la farine, le sucre et la levure chimique. Ajouter le beurre froid en cubes et l'oeuf, pétrir la pâte. Diviser en deux parties égales, envelopper chacune dans du film alimentaire, réfrigérer environ 30 minutes.
2. Préparez la garniture : Pelez les pommes, retirez les pépins et coupez-les en fines tranches. Dans un bol, mélanger les pommes avec le sucre et la cannelle.
3. Préparez le crumble : Dans un saladier, mélangez la farine et le sucre. Ajouter le beurre froid en cubes et pétrir rapidement la pâte en chapelure.
4. Préchauffer le four à 180°C (356°F). Badigeonnez le fond et les côtés du moule avec du beurre, puis tapissez une portion de pâte.
5. Répartir les pommes sur la pâte, recouvrir avec l'autre partie de la pâte et saupoudrer de crumble.
6. Cuire la tarte aux pommes pendant environ 50-60 minutes jusqu'à ce que le crumble soit bien doré.

Nous créons des plans de repas qui vous aident à atteindre vos objectifs

Nos plans sont adaptés à vos besoins, vous n'avez donc pas à vous soucier des détails. Tout ce que vous avez à faire, c'est préparer, manger et savourer les aliments sains et savoureux que nous vous suggérons.

Créez un régime pour moi

À propos de moi
Et petite histoire à propos de LEET DIET

En tant que chorégraphe et gymnaste aérienne, j'ai toujours été intéressé par le maintien d'un mode de vie sain. Les régimes étaient mon passe-temps, mais je ne les appréciais jamais vraiment jusqu'à ce que je découvre le régime cétogène. Après avoir lu de nombreux livres sur le fonctionnement de notre corps et les avantages d'un régime riche en matières grasses et faible en glucides, j'ai décidé de l'essayer. Je n'ai jamais regardé en arrière. Le mode de vie cétogène est rapidement devenu ma passion, et j'ai commencé à expérimenter de nouvelles recettes et des plans de repas. C'est à ce moment-là que j'ai décidé de partager mes connaissances avec le monde entier et de créer Leet Diet, un site web rempli de délicieuses recettes cétogènes et de conseils utiles pour toute personne souhaitant adopter un mode de vie sain.