Cheesecake sur le fond du brownie : Une composition sensationnelle de saveurs

Le gâteau au fromage est l'un des desserts les plus classiques au monde, jouissant d'une grande popularité dans le monde entier. Cependant, lorsque nous le combinons avec un autre dessert préféré, qui est un brownie, nous obtenons quelque chose de vraiment spécial. Le gâteau au fromage au fond du brownie est une combinaison parfaite de texture crémeuse et de saveur délicate de gâteau au fromage avec une saveur intense de chocolat de brownie. C'est un dessert parfait pour les occasions spéciales, mais aussi comme dessert de tous les jours, qui plaira sûrement à tous doux amants. Combiner deux desserts aussi différents dans un même plat peut sembler un peu compliqué à première vue, mais c'est en fait plus simple que vous ne le pensez. Le cheesecake sur une base de brownie est une recette qui ravira sûrement tous les amateurs de pâtisserie, qu'ils qui commencent tout juste leur aventure avec cette forme de créativité culinaire. Donc, si vous cherchez de nouvelles idées de desserts inspirantes, cette recette est pour vous.

Cheesecake sur le fond du brownie : Une composition sensationnelle de saveurs
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Nos plans sont adaptés à vos besoins, vous n'avez donc pas à vous soucier des détails. Tout ce que vous avez à faire, c'est préparer, manger et savourer les aliments sains et savoureux que nous vous suggérons.
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Ingrédients:

  • 200 g (7 oz) de chocolat noir
  • 150 g (5,3 oz) de beurre
  • 150 g (5,3 oz) de sucre
  • 3 oeufs
  • 100 g (3,5 oz) de farine
  • 600 g (21,2 oz) de fromage cottage
  • 200 g (7 oz) de sucre
  • 3 oeufs
  • 2 cuillères à soupe de farine de pomme de terre
  • 1 cuillère à café d'extrait de vanille

Instructions:

  1. Commencez par préparer le dessous du brownie. Faites fondre le chocolat avec le beurre dans une casserole, puis ajoutez le sucre, mélangez, puis ajoutez les oeufs. Ajouter enfin la farine et bien mélanger.
  2. Versez la pâte dans un moule recouvert de papier sulfurisé et faites cuire dans un four préchauffé à 180 degrés Celsius (356 degrés Fahrenheit) pendant environ 15 minutes.
  3. Pendant ce temps, préparez la masse de fromage. Fromage à la crème avec le sucre, ajouter les œufs, la fécule de pomme de terre et l'extrait de vanille et bien mélanger.
  4. Lorsque le dessous du brownie est cuit, sortez-le du four, mais n'éteignez pas le four. Versez le mélange de fromage sur le fond chaud et remettez au four pendant encore 40 minutes.
  5. Passé ce temps, éteignez le four, mais ne retirez pas le cheesecake. Laissez-le refroidir au four, puis mettez-le au réfrigérateur pendant quelques heures.

Temps de préparation: 30 min

Temps de cuisson: 55 min

Macro nutriments pour 100 grammes

Calories: 402.91 kcal

Glucides: 38.44 g

Protéines: 6.6 g

Lipides: 24.75 g

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À propos de moi
Et petite histoire à propos de LEET DIET

En tant que chorégraphe et gymnaste aérienne, j'ai toujours été intéressé par le maintien d'un mode de vie sain. Les régimes étaient mon passe-temps, mais je ne les appréciais jamais vraiment jusqu'à ce que je découvre le régime cétogène. Après avoir lu de nombreux livres sur le fonctionnement de notre corps et les avantages d'un régime riche en matières grasses et faible en glucides, j'ai décidé de l'essayer. Je n'ai jamais regardé en arrière. Le mode de vie cétogène est rapidement devenu ma passion, et j'ai commencé à expérimenter de nouvelles recettes et des plans de repas. C'est à ce moment-là que j'ai décidé de partager mes connaissances avec le monde entier et de créer Leet Diet, un site web rempli de délicieuses recettes cétogènes et de conseils utiles pour toute personne souhaitant adopter un mode de vie sain.

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