Gâteau à la levure aux pêches - la douceur de l'été sur votre table

L'odeur de la pâte à levure fraîchement cuite est l'un des plus beaux souvenirs d'enfance. C'est la chaleur d'un foyer qui nous revient avec nostalgie chaque été lorsque les pêches juteuses mûrissent. Le gâteau à la levure avec des pêches est l'essence de ces sensations - une combinaison d'un petit pain doux et doux avec le goût aigre des pêches. C'est une recette que tous les amateurs de pâtisseries aux fruits vont adorer. Mais qu'est-ce qu'une pâte à levure sans sa vedette principale - la levure ? Ces minuscules organismes sont responsables du moelleux et de la légèreté de la pâte. Grâce à eux, la pâte lève, acquérant sa structure caractéristique. La levure n'est pas seulement un ingrédient culinaire, mais de véritables artistes pâtissiers. Les pêches ajoutent non seulement de la saveur au gâteau, mais aussi une belle couleur dorée. Leur douceur s'accorde parfaitement avec la légèreté du pain, créant une combinaison harmonieuse. Pourquoi vaut-il la peine de cuire ce gâteau ? Tout d'abord, c'est une solution parfaite pour un après-midi d'été lorsque nous recherchons un dessert léger mais copieux. De plus, le gâteau à la levure avec des pêches est une excellente idée pour une réunion entre amis ou un dîner en famille.

Nous créons des plans de repas qui vous aident à atteindre vos objectifs

Nos plans sont adaptés à vos besoins, vous n'avez donc pas à vous soucier des détails. Tout ce que vous avez à faire, c'est préparer, manger et savourer les aliments sains et savoureux que nous vous suggérons.

Créez un régime pour moi

Ingrédients:

• 500 g (17,6 oz) de farine de blé
• 100 g (3,5 oz) de sucre
• 25 g (0,9 oz) de levure fraîche
• 250 ml de lait
• 100 g (3,5 oz) de beurre
• 2 oeufs
• Pincée de sel
• 1 kg (35,2 oz) de pêches
• 100 g (3,5 oz) de sucre pour saupoudrer

Instructions:

1. Dissoudre la levure dans le lait tiède additionné de sucre, laisser reposer 15 minutes.
2. Tamiser la farine, ajouter le sel, le beurre, les œufs et la levure, pétrir la pâte et la laisser lever pendant 1h30.
3. Lavez les pêches, épluchez-les, coupez-les en quartiers et retirez les noyaux.
4. Une fois la pâte levée, étalez-la sur une plaque à pâtisserie, placez-y les pêches et saupoudrez de sucre.
5. Cuire au four préchauffé à 180°C pendant environ 35-40 minutes.

Nous créons des plans de repas qui vous aident à atteindre vos objectifs

Nos plans sont adaptés à vos besoins, vous n'avez donc pas à vous soucier des détails. Tout ce que vous avez à faire, c'est préparer, manger et savourer les aliments sains et savoureux que nous vous suggérons.

Créez un régime pour moi

À propos de moi
Et petite histoire à propos de LEET DIET

En tant que chorégraphe et gymnaste aérienne, j'ai toujours été intéressé par le maintien d'un mode de vie sain. Les régimes étaient mon passe-temps, mais je ne les appréciais jamais vraiment jusqu'à ce que je découvre le régime cétogène. Après avoir lu de nombreux livres sur le fonctionnement de notre corps et les avantages d'un régime riche en matières grasses et faible en glucides, j'ai décidé de l'essayer. Je n'ai jamais regardé en arrière. Le mode de vie cétogène est rapidement devenu ma passion, et j'ai commencé à expérimenter de nouvelles recettes et des plans de repas. C'est à ce moment-là que j'ai décidé de partager mes connaissances avec le monde entier et de créer Leet Diet, un site web rempli de délicieuses recettes cétogènes et de conseils utiles pour toute personne souhaitant adopter un mode de vie sain.