Gâteau à la levure avec pêches et crumble - un vrai délice d'été

Lorsque l'été bat son plein et que le soleil brille dans le ciel, il n'y a rien de mieux que de déguster un délicieux gâteau à la levure avec des pêches et du crumble. Pâte à levure délicate, pêches juteuses et crumble croustillant - c'est une véritable symphonie de saveurs qui vous emmènera directement dans l'Italie ensoleillée. La pâte à levure est l'un des desserts les plus polyvalents. Ils peuvent être préparés de plusieurs façons en ajoutant différents fruits et ingrédients. Les pêches ajoutent de la délicatesse et de la douceur au dessert, tandis que le crumble ajoute un croquant inoubliable. Cette combinaison de saveurs et de textures rend le gâteau à la levure avec des pêches et du crumble non seulement savoureux, mais aussi visuellement attrayant.

Gâteau à la levure avec pêches et crumble - un vrai délice d'été
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Nos plans sont adaptés à vos besoins, vous n'avez donc pas à vous soucier des détails. Tout ce que vous avez à faire, c'est préparer, manger et savourer les aliments sains et savoureux que nous vous suggérons.
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Ingrédients:

  • 500g de farine (17.6oz)
  • 20 g de levure fraîche (0,7 oz)
  • 100 g de sucre (3,5 oz)
  • 250 ml de lait (8,5 onces liquides)
  • 75 g de beurre (2,6 oz)
  • 1 oeuf (1 oeuf )
  • Pincée de sel
  • 150g de farine (5.3oz)
  • 100 g de beurre (3,5 oz)
  • 100 g de sucre (3,5 oz)
  • 5 pêches

Instructions:

  1. Dissoudre la levure dans le lait tiède additionné de sucre. Ajouter la farine, le beurre, l'œuf et le sel, puis pétrir la pâte jusqu'à ce qu'elle soit lisse et élastique.
  2. Couvrez la pâte avec un torchon et laissez-la lever environ 1 à 2 heures.
  3. Pendant ce temps, préparez le crumble. Mélanger la farine avec le sucre, puis ajouter le beurre et frotter les ingrédients avec les doigts jusqu'à ce qu'une mie se forme.
  4. Pelez les pêches, retirez les noyaux et coupez-les en morceaux.
  5. Mettez la pâte levée dans le moule, posez dessus les tranches de pêches et parsemez de crumble.
  6. Cuire au four préchauffé à 180°C (356°F) pendant environ 40-45 minutes.

Temps de préparation: 1 h

Temps de cuisson: 45 min

Macro nutriments pour 100 grammes

Calories: 347 kcal

Glucides: 41 g

Protéines: 39 g

Lipides: 3 g

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À propos de moi
Et petite histoire à propos de LEET DIET

En tant que chorégraphe et gymnaste aérienne, j'ai toujours été intéressé par le maintien d'un mode de vie sain. Les régimes étaient mon passe-temps, mais je ne les appréciais jamais vraiment jusqu'à ce que je découvre le régime cétogène. Après avoir lu de nombreux livres sur le fonctionnement de notre corps et les avantages d'un régime riche en matières grasses et faible en glucides, j'ai décidé de l'essayer. Je n'ai jamais regardé en arrière. Le mode de vie cétogène est rapidement devenu ma passion, et j'ai commencé à expérimenter de nouvelles recettes et des plans de repas. C'est à ce moment-là que j'ai décidé de partager mes connaissances avec le monde entier et de créer Leet Diet, un site web rempli de délicieuses recettes cétogènes et de conseils utiles pour toute personne souhaitant adopter un mode de vie sain.

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