Gâteau aux pommes et au caramel

Lorsque la saison des pommes démarre, la première chose qui nous vient à l'esprit est une délicieuse tarte aux pommes et au caramel. C'est un merveilleux dessert qui allie la jutosité des pommes, la douceur du caramel et le croquant du gâteau. Ce gâteau est la véritable incarnation de l'automne - non seulement il vous rappelle les pommes mûres cueillies sur l'arbre, mais aussi les soirées chaleureuses et agréables passées avec une tasse de thé chaud et un morceau de ce délicieux dessert. En Pologne , les pommes sont l'un des fruits les plus populaires et leur variété vous permet de préparer de nombreux desserts différents. Ce gâteau aux pommes et au caramel en fait partie. Il utilise toute la saveur des pommes mûres, soulignant leur saveur aigre-douce avec du caramel. Le gâteau aux pommes et au caramel est le dessert parfait pour les journées plus froides. Le caramel, qui est l'ingrédient clé de ce dessert, lui donne une profondeur de saveur, le rendant encore plus appétissant. Lorsque nous caramélisons les pommes, le fruit commence à libérer du jus, qui se mélange au caramel, créant une combinaison de saveurs vraiment paradisiaque. De plus, le gâteau aux pommes et au caramel est non seulement savoureux, mais aussi magnifique. À la sortie du four, vous verrez les pommes recouvertes d'une couche dorée brillante de caramel, faisant de ce dessert un véritable régal pour les yeux.

Gâteau aux pommes et au caramel
Nous créons des plans de repas qui vous aident à atteindre vos objectifs
Nos plans sont adaptés à vos besoins, vous n'avez donc pas à vous soucier des détails. Tout ce que vous avez à faire, c'est préparer, manger et savourer les aliments sains et savoureux que nous vous suggérons.
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Ingrédients:

  • 300 g (10,5 oz) de farine de blé
  • 200 g (7 oz) de sucre
  • 200 g (7 oz) de beurre
  • 4 œufs
  • 1 cuillère à café de levure chimique
  • 1 cuillère à café de cannelle
  • 200 g (7 oz) de sucre
  • 50 g (1,7 oz) de beurre
  • 100ml (3.3fl oz) de crème 30%
  • 4 pommes moyennes

Instructions:

  1. Dans un bol, mélanger la farine, le sucre, le beurre, les oeufs, la levure chimique et la cannelle jusqu'à obtenir une pâte homogène.
  2. Pelez les pommes, coupez-les en quartiers, puis retirez les pépins.
  3. Dans une casserole, faire fondre le sucre à feu moyen jusqu'à ce qu'il devienne doré. Ajouter le beurre et la crème en remuant jusqu'à ce que les ingrédients soient combinés.
  4. Mettez les pommes dans le moule à tarte, versez le caramel dessus, puis recouvrez-le avec la pâte.
  5. Cuire au four préchauffé à 180°C (356°F) pendant environ 45 minutes.

Temps de préparation: 30 min

Temps de cuisson: 45 min

Macro nutriments pour 100 grammes

Calories: 387.8 kcal

Glucides: 79.2 g

Protéines: 4.7 g

Lipides: 5.8 g

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À propos de moi
Et petite histoire à propos de LEET DIET

En tant que chorégraphe et gymnaste aérienne, j'ai toujours été intéressé par le maintien d'un mode de vie sain. Les régimes étaient mon passe-temps, mais je ne les appréciais jamais vraiment jusqu'à ce que je découvre le régime cétogène. Après avoir lu de nombreux livres sur le fonctionnement de notre corps et les avantages d'un régime riche en matières grasses et faible en glucides, j'ai décidé de l'essayer. Je n'ai jamais regardé en arrière. Le mode de vie cétogène est rapidement devenu ma passion, et j'ai commencé à expérimenter de nouvelles recettes et des plans de repas. C'est à ce moment-là que j'ai décidé de partager mes connaissances avec le monde entier et de créer Leet Diet, un site web rempli de délicieuses recettes cétogènes et de conseils utiles pour toute personne souhaitant adopter un mode de vie sain.

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