Gâteau aux framboises : Un paradis aigre- doux dans une assiette

L'envie de profiter de la saison des framboises ne s'arrête pas aux fruits frais. Nous saisissons toutes les occasions d'inclure ces petits joyaux juteux dans nos créations culinaires, et un gâteau aux framboises est une façon unique de le faire avec faste. Le goût délicieux et légèrement acidulé des framboises contraste parfaitement avec la douceur délicate de la crème et du gâteau, créant une symphonie de saveurs qui éblouit notre palais. Le gâteau aux framboises est un véritable maître parmi les desserts d'été. Il est léger, légèrement acidulé et parfaitement rafraîchissant. Les framboises lui donnent du caractère et sont en même temps une riche source de vitamines et d'antioxydants sains pour notre corps. La pâte délicate et humide est un fond parfait pour la saveur intense des framboises, et la crème fouettée sucrée et la crème délicate complètent le tout, créant un véritable miracle.

Nous créons des plans de repas qui vous aident à atteindre vos objectifs

Nos plans sont adaptés à vos besoins, vous n'avez donc pas à vous soucier des détails. Tout ce que vous avez à faire, c'est préparer, manger et savourer les aliments sains et savoureux que nous vous suggérons.

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Ingrédients:

• 200g de farine (7oz)
• 200 g de sucre (7 oz)
• 100 g de beurre (3,5 oz)
• 4 œufs
• 1 cuillère à café de levure chimique
• 500 g de framboises fraîches (17,6 oz)
• 500ml de crème 30% (17 fl oz)
• 150 g de sucre en poudre (5,3 oz)

Instructions:

1. On commence par préparer la pâte. Mélanger la farine avec la levure chimique.
2. Battre le beurre avec le sucre jusqu'à consistance mousseuse, puis ajouter les œufs un à la fois en battant tout le temps.
3. Ajouter la farine et la levure chimique au mélange de beurre et mélanger jusqu'à homogénéité.
4. Verser la pâte dans un moule à manqué recouvert de papier sulfurisé et cuire au four préchauffé à 180°C pendant environ 30 minutes. Refroidir le gâteau après cuisson.
5. Mixer les framboises en mousse, puis passer au tamis pour éliminer les pépins. Ajouter le sucre en poudre et mélanger.
6. Fouetter la crème jusqu'à ce qu'elle soit ferme, puis ajouter la mousse de framboise et mélanger délicatement.
7. Nappez le gâteau refroidi de crème de framboise et placez-le au réfrigérateur pendant au moins 2 heures avant de servir.

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Nos plans sont adaptés à vos besoins, vous n'avez donc pas à vous soucier des détails. Tout ce que vous avez à faire, c'est préparer, manger et savourer les aliments sains et savoureux que nous vous suggérons.

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À propos de moi
Et petite histoire à propos de LEET DIET

En tant que chorégraphe et gymnaste aérienne, j'ai toujours été intéressé par le maintien d'un mode de vie sain. Les régimes étaient mon passe-temps, mais je ne les appréciais jamais vraiment jusqu'à ce que je découvre le régime cétogène. Après avoir lu de nombreux livres sur le fonctionnement de notre corps et les avantages d'un régime riche en matières grasses et faible en glucides, j'ai décidé de l'essayer. Je n'ai jamais regardé en arrière. Le mode de vie cétogène est rapidement devenu ma passion, et j'ai commencé à expérimenter de nouvelles recettes et des plans de repas. C'est à ce moment-là que j'ai décidé de partager mes connaissances avec le monde entier et de créer Leet Diet, un site web rempli de délicieuses recettes cétogènes et de conseils utiles pour toute personne souhaitant adopter un mode de vie sain.