Gâteau de sable à la crème de noix : Une nouvelle version des pâtisseries traditionnelles

Chacun de nous connaît et aime le gâteau de sable - c'est l'un de ces gâteaux qui sont toujours associés à la maison, à la famille et à la chaleur de la maison. Aujourd'hui, nous aimerions vous présenter une variante légèrement différente de ce gâteau classique, à savoir le gâteau de sable à la crème de noix. Cette combinaison du goût traditionnel du gâteau de sable avec une garniture riche et crémeuse aux noix crée une expérience culinaire unique qui satisfera même les palais les plus exigeants.Le gâteau de sable est l'une de ces pâtisseries qui ne se démodent jamais. Son goût et sa texture doux et sablonneux sont extrêmement polyvalents, grâce auxquels il se marie bien avec toutes sortes d'ajouts. Cette fois, nous avons décidé de l'associer à une crème de noix, qui ajoute non seulement une saveur supplémentaire au gâteau, mais également un contraste de texture intéressant. La crème de noix est un vrai régal pour les amateurs de saveurs intenses et profondes. Sa texture crémeuse et légèrement croquante s'accorde parfaitement avec la douceur du gâteau de sable. La combinaison de ces deux éléments crée une expérience gustative inoubliable.

Gâteau de sable à la crème de noix : Une nouvelle version des pâtisseries traditionnelles
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Nos plans sont adaptés à vos besoins, vous n'avez donc pas à vous soucier des détails. Tout ce que vous avez à faire, c'est préparer, manger et savourer les aliments sains et savoureux que nous vous suggérons.
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Ingrédients:

  • 250 g (8,8 oz) de farine de blé
  • 200 g (7 oz) de beurre
  • 150 g (5,3 oz) de sucre en poudre
  • 2 oeufs
  • 1 cuillère à café de levure chimique
  • 200 g (7 oz) de noix
  • 100 g (3,5 oz) de sucre
  • 100ml (3.4 fl oz) de crème 30%

Instructions:

  1. Préchauffer le four à 180°C (350°F). Couper le beurre en petits morceaux et le laisser ramollir à température ambiante.
  2. Dans un grand bol, mélanger la farine, le sucre en poudre et la levure chimique. Ajouter le beurre et les œufs, puis pétrir la pâte.
  3. Préparez un moule à cake en le badigeonnant de beurre et en le saupoudrant de chapelure. Mettre la pâte dans le moule et enfourner environ 40 minutes.
  4. Pendant ce temps, préparez la crème de noisette. Broyez les noix en petits morceaux, puis ajoutez le sucre et la crème. Remuer à feu moyen jusqu'à ce que les ingrédients soient combinés et que la crème commence à épaissir.
  5. Une fois le gâteau cuit, laissez-le refroidir puis démoulez-le. Coupez-le en deux et étalez la crème de noisette sur l'une des tranches, puis recouvrez avec l'autre tranche .
  6. Le gâteau peut être servi saupoudré de sucre en poudre ou de noix hachées.

Temps de préparation: 30 min

Temps de cuisson: 40 min

Macro nutriments pour 100 grammes

Calories: 379 kcal

Glucides: 58 g

Protéines: 3 g

Lipides: 15 g

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À propos de moi
Et petite histoire à propos de LEET DIET

En tant que chorégraphe et gymnaste aérienne, j'ai toujours été intéressé par le maintien d'un mode de vie sain. Les régimes étaient mon passe-temps, mais je ne les appréciais jamais vraiment jusqu'à ce que je découvre le régime cétogène. Après avoir lu de nombreux livres sur le fonctionnement de notre corps et les avantages d'un régime riche en matières grasses et faible en glucides, j'ai décidé de l'essayer. Je n'ai jamais regardé en arrière. Le mode de vie cétogène est rapidement devenu ma passion, et j'ai commencé à expérimenter de nouvelles recettes et des plans de repas. C'est à ce moment-là que j'ai décidé de partager mes connaissances avec le monde entier et de créer Leet Diet, un site web rempli de délicieuses recettes cétogènes et de conseils utiles pour toute personne souhaitant adopter un mode de vie sain.

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