Gâteau à la crème fouettée et aux fruits : le paradis des amateurs de sucreries

Y a-t-il quelque chose de plus tentant que la vue d'un gâteau crémeux décoré de fruits frais ? Le monde culinaire des gâteaux regorge de combinaisons de saveurs et d'idées qui attirent à la fois l'œil et le palais. Aujourd'hui, nous allons passer à cet univers sucré pour préparer un gâteau à la crème fouettée et aux fruits - un vrai régal pour les sens. Le gâteau à la crème fouettée et aux fruits est un vrai classique qui ne se démode jamais. Sa simplicité réside dans l'harmonie d'une crème fouettée délicate et moelleuse avec des fruits aigre-doux, qui, ensemble, créent une combinaison unique de saveurs. Que vous choisissiez des fruits de saison ou vos mélanges préférés, ce gâteau surprend et ravit toujours. Ce plat est un excellent choix pour les anniversaires, les réunions de famille, les fêtes ou tout simplement pour une gâterie sucrée après le dîner. Bien qu'un gâteau à la crème fouettée et aux fruits puisse sembler compliqué, sa préparation est plus simple que vous ne le pensez. Alors regardons de plus près cette recette.

Gâteau à la crème fouettée et aux fruits : le paradis des amateurs de sucreries
Nous créons des plans de repas qui vous aident à atteindre vos objectifs
Nos plans sont adaptés à vos besoins, vous n'avez donc pas à vous soucier des détails. Tout ce que vous avez à faire, c'est préparer, manger et savourer les aliments sains et savoureux que nous vous suggérons.
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Ingrédients:

  • 2 génoises
  • 500 ml de crème épaisse (environ 17 fl oz)
  • 4 cuillères à soupe de sucre en poudre (environ 60g / 2.1oz)
  • 500 g de fruits mélangés (environ 1,1 lb )
  • Gelée de fruits pour stabiliser les fruits (facultatif)

Instructions:

  1. Placez les crêpes aux biscuits sur un grand plateau plat ou un présentoir à gâteaux. Si les pancakes sont épais, vous pouvez les couper en deux.
  2. Fouetter la crème épaisse avec le sucre en poudre jusqu'à consistance ferme.
  3. Mettez la moitié de la crème fouettée sur l'une des galettes de biscuit et étalez-la uniformément.
  4. Déposer la moitié des fruits sur la chantilly. Couvrir ensuite avec la seconde génoise.
  5. Étalez le reste de crème fouettée sur le dessus et les côtés de la deuxième génoise. Mettez le reste des fruits dessus. Si vous utilisez de la gelée, préparez-la selon les instructions sur l'emballage et versez-la sur les fruits.
  6. Placez le gâteau au réfrigérateur pendant quelques heures pour permettre aux ingrédients de se fondre et à la gelée de durcir.

Temps de préparation: 30 min

Temps de cuisson: 2 h

Macro nutriments pour 100 grammes

Calories: 104.3 kcal

Glucides: 15.2 g

Protéines: 1.2 g

Lipides: 4.3 g

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À propos de moi
Et petite histoire à propos de LEET DIET

En tant que chorégraphe et gymnaste aérienne, j'ai toujours été intéressé par le maintien d'un mode de vie sain. Les régimes étaient mon passe-temps, mais je ne les appréciais jamais vraiment jusqu'à ce que je découvre le régime cétogène. Après avoir lu de nombreux livres sur le fonctionnement de notre corps et les avantages d'un régime riche en matières grasses et faible en glucides, j'ai décidé de l'essayer. Je n'ai jamais regardé en arrière. Le mode de vie cétogène est rapidement devenu ma passion, et j'ai commencé à expérimenter de nouvelles recettes et des plans de repas. C'est à ce moment-là que j'ai décidé de partager mes connaissances avec le monde entier et de créer Leet Diet, un site web rempli de délicieuses recettes cétogènes et de conseils utiles pour toute personne souhaitant adopter un mode de vie sain.

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