Gâteau aux oranges

Si vous cherchez un dessert rafraîchissant pour mettre du soleil dans votre cuisine, le gâteau à l'orange est exactement ce qu'il vous faut. Cette recette combine des oranges juteuses, aigres-douces avec un gâteau moelleux et moelleux pour créer un dessert non seulement savoureux, mais aussi très attrayant visuellement. Les oranges sont un fruit qui rappelle les beaux jours, même en les saisons les plus froides. Leur odeur et leur goût d'agrumes en font un ingrédient idéal pour de nombreux desserts différents, à la fois comme ingrédient principal et comme ajout. Dans cette recette, les oranges sont la vedette, ajoutant non seulement de la saveur au gâteau, mais aussi de l'humidité et un arôme intense d'agrumes. La préparation du gâteau aux oranges n'est pas compliquée et ne nécessite pas de compétences particulières en confiserie. Cependant, il est important d'utiliser des oranges fraîches de bonne qualité pour la meilleure saveur. Lorsque vous choisissez des oranges, choisissez celles qui sont lourdes et ont une peau lisse - c'est un signe qu'elles sont pleines de jus. Que vous soyez un boulanger expérimenté ou que vous commenciez tout juste votre voyage en pâtisserie, le gâteau à l'orange est le parfait pour devenir fou en cuisine et surprenez votre famille ou vos amis avec un dessert délicieux et original. Alors mettez-vous au travail !

Gâteau aux oranges
Nous créons des plans de repas qui vous aident à atteindre vos objectifs
Nos plans sont adaptés à vos besoins, vous n'avez donc pas à vous soucier des détails. Tout ce que vous avez à faire, c'est préparer, manger et savourer les aliments sains et savoureux que nous vous suggérons.
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Ingrédients:

  • 3 grosses oranges
  • 250 g (8,8 oz) de farine de blé
  • 200 g (7 oz) de sucre
  • 125 g (4,4 oz) de beurre
  • 4 œufs
  • 1 cuillère à café de levure chimique
  • pincée de sel
  • sucre en poudre pour saupoudrer (facultatif)

Instructions:

  1. Lavez, épluchez et coupez les oranges en enlevant les pépins.
  2. Faire fondre le beurre et réserver au frais.
  3. Dans un grand bol, mélanger la farine, le sucre, la poudre à pâte et le sel.
  4. Casser les œufs dans un autre bol et battre jusqu'à ce qu'ils soient légèrement mousseux.
  5. Ajouter le beurre refroidi aux œufs en remuant constamment avec un fouet.
  6. Ajouter lentement le mélange sec au mélange humide en mélangeant délicatement après chaque ajout.
  7. Lorsque les ingrédients sont mélangés, ajoutez les quartiers d'orange et mélangez délicatement.
  8. Transférer la pâte dans un moule préalablement graissé et cuire au four préchauffé à 180°C (356°F) pendant environ 60 minutes, ou jusqu'à ce qu'elle soit sèche sur une brochette.
  9. Après cuisson, refroidir le gâteau et saupoudrer de sucre glace avant de servir.

Temps de préparation: 30 min

Temps de cuisson: 60 min

Macro nutriments pour 100 grammes

Calories: 378.45 kcal

Glucides: 52 g

Protéines: 6.5 g

Lipides: 16.05 g

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À propos de moi
Et petite histoire à propos de LEET DIET

En tant que chorégraphe et gymnaste aérienne, j'ai toujours été intéressé par le maintien d'un mode de vie sain. Les régimes étaient mon passe-temps, mais je ne les appréciais jamais vraiment jusqu'à ce que je découvre le régime cétogène. Après avoir lu de nombreux livres sur le fonctionnement de notre corps et les avantages d'un régime riche en matières grasses et faible en glucides, j'ai décidé de l'essayer. Je n'ai jamais regardé en arrière. Le mode de vie cétogène est rapidement devenu ma passion, et j'ai commencé à expérimenter de nouvelles recettes et des plans de repas. C'est à ce moment-là que j'ai décidé de partager mes connaissances avec le monde entier et de créer Leet Diet, un site web rempli de délicieuses recettes cétogènes et de conseils utiles pour toute personne souhaitant adopter un mode de vie sain.

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