Descubra os segredos da preparação do Strawberry Tiramisu - uma receita para uma sobremesa única
O tiramisu de morango é uma sobremesa única que combina a tradição da culinária italiana com o sabor suculento dos morangos poloneses. Esta receita é uma excelente sugestão para uma sobremesa de verão que irá deliciar não só pelo seu sabor, mas também pela sua apresentação. O tiramisu de morango é uma sobremesa que certamente surpreenderá seus convidados e fará sucesso em qualquer festa em casa.
Ingredientes:
- 9 biscoitos oblongos - cerca de 85 g (3 onças)
- 100 ml de café expresso (3,4 fl oz)
- 30 ml de vinho Amaretto ou Marsala (1 fl oz)
- 250 g de queijo mascarpone - pacote pequeno (8,8 onças)
- 120 g de creme doce 30% (4,2 onças)
- 30 g de açúcar em pó - 3 colheres rasas (1 oz)
- 1 dose de creme ou 9 g de glicose (0,3 oz)
- 3 colheres rasas de cacau - cerca de 30 g (1 oz)
- cerca de 200 g de morangos (7 onças)
Instruções:
- Prepare 100 ml de café expresso e adicione 30 ml de licor Amaretto ou vinho Marsala. Deixe esfriar.
- Mergulhe os biscoitos no café com licor resfriado por dois segundos, depois quebre-os ao meio e coloque-os no fundo do copo.
- Coloque uma camada de creme sobre os biscoitos, cubra com um pouco de cacau e coloque metade dos morangos lavados e fatiados.
- Repita o processo com mais camadas de biscoitos, creme e morangos.
- Coloque o tiramisu de morango pronto na geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.
Tempo de preparação: 1 h
Tempo de cozimento: 2 h
Macronutrientes por 100 gramas
Calorias: 280.2 kcal
Carboidratos: 24.4 g
Proteínas: 4.7 g
Gorduras: 18.2 g
Sobre mim
E uma breve história sobre a LEET DIET
Como coreógrafa e ginasta aérea, sempre me interessei por manter um estilo de vida saudável. As dietas eram meu hobby, mas eu nunca realmente gostava delas até descobrir a dieta Keto. Depois de ler vários livros sobre como nosso corpo funciona e os benefícios de uma dieta rica em gorduras e baixa em carboidratos, decidi experimentar. Nunca mais olhei para trás. O estilo de vida Keto rapidamente se tornou minha paixão, e comecei a experimentar novas receitas e planos de refeições. Foi quando decidi compartilhar meu conhecimento com o mundo e criei a Leet Diet, um site repleto de receitas deliciosas e amigáveis ao Keto, além de dicas úteis para quem deseja adotar um estilo de vida saudável.