Bolo com creme de morango - A doçura do verão na sua casa
Nada lembra os dias quentes de verão como o sabor doce e aromático dos morangos frescos. É por isso que lhe propomos um bolo extremamente apetitoso com creme de morango que o levará directamente ao coração do verão, independentemente da estação. Este bolo é a quintessência do sabor a morango - um bolo delicado em camadas de natas, dominado por suculentos frutas vermelhas. Esta combinação é um verdadeiro paraíso para os amantes de doces e é o culminar perfeito de qualquer jantar em família ou reunião de amigos. Além disso, preparar este bolo é puro prazer. Uma receita simples, instruções claras e ingredientes prontamente disponíveis significam que mesmo os iniciantes na arte da confeitaria podem criar esta deliciosa sobremesa.
Ingredientes:
- 200g de farinha (7 onças)
- 200g de açúcar (7 onças)
- 4 ovos
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 100 ml de óleo (3,4 fl oz)
- 100ml de leite (3,4 fl oz)
- 500g de morangos (17,6 onças)
- 500ml de creme 30% (17,2 fl oz)
- 100g de açúcar em pó (3,5 onças)
Instruções:
- Coloque os ovos e o açúcar em uma tigela. Bata até ficar leve e fofo.
- Adicione a farinha peneirada com o fermento, depois o óleo e o leite. Misture delicadamente.
- Despeje a massa em uma assadeira forrada com papel manteiga. Asse em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 40 minutos. Deixe o bolo assado esfriar.
- Enquanto isso, prepare o creme. Lave os morangos, seque, retire os pés e corte em pedaços pequenos.
- Bata as natas firmes com o açúcar em pó. Adicione os morangos picados e misture delicadamente.
- Corte o bolo resfriado ao meio. Molhe a parte inferior com leite e espalhe metade do creme sobre ela. Cubra com a outra parte do bolo, molhe com leite e aplique o restante do creme.
- Decore o bolo a seu critério - pode ser morangos adicionais, chantilly ou granulado.
Tempo de preparação: 1 h
Tempo de cozimento: 40 min
Macronutrientes por 100 gramas
Calorias: 273 kcal
Carboidratos: 36 g
Proteínas: 3 g
Gorduras: 13 g
Sobre mim
E uma breve história sobre a LEET DIET
Como coreógrafa e ginasta aérea, sempre me interessei por manter um estilo de vida saudável. As dietas eram meu hobby, mas eu nunca realmente gostava delas até descobrir a dieta Keto. Depois de ler vários livros sobre como nosso corpo funciona e os benefícios de uma dieta rica em gorduras e baixa em carboidratos, decidi experimentar. Nunca mais olhei para trás. O estilo de vida Keto rapidamente se tornou minha paixão, e comecei a experimentar novas receitas e planos de refeições. Foi quando decidi compartilhar meu conhecimento com o mundo e criei a Leet Diet, um site repleto de receitas deliciosas e amigáveis ao Keto, além de dicas úteis para quem deseja adotar um estilo de vida saudável.