Bolo com creme de baunilha e mirtilos

Um bolo é um símbolo de todos os tipos de comemorações, celebrando pequenos triunfos e grandes eventos da vida. Quase todas as celebrações culturais têm a sua versão específica desta massa doce, mostrando a sua popularidade universal. Bolo com creme de baunilha e mirtilos é uma verdadeira festa para os olhos e o paladar. Um pão de ló delicado e úmido que derrete na boca, um recheio leve e cremoso de baunilha que acrescenta doçura e mirtilos suculentos e levemente ácidos que dão um contraste refrescante. Esses três ingredientes se combinam para criar uma verdadeira sinfonia de sabores. A preparação deste bolo pode parecer complicada, mas na verdade é bem simples se você seguir o passo a passo. Lembre-se que a panificação é uma ciência e uma arte - é importante seguir a receita, mas não é menos importante dar um toque pessoal a ela. Neste artigo apresentamos uma receita de bolo com creme de baunilha e mirtilos, que com certeza fará as delícias dos seus convidados na próxima festa.

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Nossos planos são personalizados de acordo com suas necessidades, então você não precisa se preocupar com os detalhes. Tudo o que você precisa fazer é preparar, comer e saborear a comida saudável e saborosa que sugerimos.

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Ingredientes:

• 250g (8,8 onças) de farinha de trigo
• 200g (7 onças) de açúcar
• 100g (3,5 onças) de manteiga
• 4 ovos
• 1 colher de chá de fermento em pó
• 500ml (17oz) de creme 30%
• 100g (3,5 onças) de açúcar em pó
• 1 bastão de baunilha
• 200g (7 onças) de mirtilos
• açúcar em pó para decorar

Instruções:

1. Pré-aqueça o forno a 180°C (356°F). Misture a farinha com o fermento.
2. Bata a manteiga com o açúcar até ficar fofo. Adicione um ovo de cada vez, batendo sempre. Depois acrescente a farinha e o fermento aos poucos, misturando delicadamente.
3. Despeje a massa na forma de fundo removível e leve ao forno por cerca de 30 minutos, até dourar e ficar firme. Deixe esfriar.
4. Enquanto o pão de ló assa, prepare o creme de baunilha. Bata as natas com o açúcar em pó. Peneire as sementes da vagem de baunilha por uma peneira e adicione ao creme. Bata até formar um creme espesso.
5. Quando o pão de ló estiver frio, corte-o ao meio. Espalhe metade do creme de baunilha em uma metade e coloque metade dos mirtilos sobre ela. Cubra com a outra metade do pão de ló.
6. Espalhe o resto do creme por cima do bolo e coloque os restantes mirtilos. Polvilhe com açúcar em pó para decorar.

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Sobre mim
E uma breve história sobre a LEET DIET

Como coreógrafa e ginasta aérea, sempre me interessei por manter um estilo de vida saudável. As dietas eram meu hobby, mas eu nunca realmente gostava delas até descobrir a dieta Keto. Depois de ler vários livros sobre como nosso corpo funciona e os benefícios de uma dieta rica em gorduras e baixa em carboidratos, decidi experimentar. Nunca mais olhei para trás. O estilo de vida Keto rapidamente se tornou minha paixão, e comecei a experimentar novas receitas e planos de refeições. Foi quando decidi compartilhar meu conhecimento com o mundo e criei a Leet Diet, um site repleto de receitas deliciosas e amigáveis ao Keto, além de dicas úteis para quem deseja adotar um estilo de vida saudável.