Bolo de Areia com Creme de Baunilha: Uma doce sinfonia de sabores e texturas
O aconchego do lar, o aconchego da cozinha, o cheirinho do bolo acabado de sair do forno... tudo isto são elementos indissociáveis das nossas memórias. Na cozinha, nada se compara ao conforto que os bolos caseiros podem trazer, especialmente quando se trata de algo tão tradicional e universalmente apreciado como um bolo. Lembre-nos que nem sempre precisamos de receitas complicadas e ingredientes exóticos para criar algo verdadeiramente delicioso. Mas e se adicionássemos um toque inesperado a este bolo clássico? O creme de baunilha, delicado e cheio de aroma, pode dar uma nova dimensão ao nosso bolo de areia, criando uma combinação sofisticada de sabores e texturas. Aqui está uma receita que pode tornar isso possível para você.
Ingredientes:
- 250g (8,8 onças) de farinha de trigo
- 200g (7 onças) de açúcar
- 200g (7 onças) de manteiga
- 4 ovos
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 500ml (16,9 fl oz) de leite
- 2 colheres de açúcar
- 2 colheres de farinha de batata
- 1 bastão de baunilha
Instruções:
- Comece preparando a massa. Bata a manteiga e o açúcar até ficar fofo, depois acrescente os ovos um a um, batendo sempre. Por fim, adicione a farinha misturada com o fermento e misture tudo delicadamente com uma colher.
- Colocar a massa numa forma de tarte previamente untada e polvilhada com pão ralado. Asse em forno pré-aquecido a 180°C (356°F) por cerca de 45 minutos.
- Enquanto isso, prepare o creme de baunilha. Aqueça o leite com a vagem de baunilha em uma panela. Em uma tigela separada, misture o açúcar com a farinha de batata, adicione um pouco de leite morno e misture até formar uma pasta lisa. Em seguida, despeje em uma panela com o leite, mexa em fogo baixo até o creme engrossar.
- Quando o bolo de areia estiver pronto, deixe esfriar, corte-o ao meio e espalhe o creme de baunilha na metade inferior. Cubra com a metade superior e sirva.
Tempo de preparação: 30 min
Tempo de cozimento: 45 min
Macronutrientes por 100 gramas
Calorias: 283 kcal
Carboidratos: 52 g
Proteínas: 3 g
Gorduras: 7 g
Sobre mim
E uma breve história sobre a LEET DIET
Como coreógrafa e ginasta aérea, sempre me interessei por manter um estilo de vida saudável. As dietas eram meu hobby, mas eu nunca realmente gostava delas até descobrir a dieta Keto. Depois de ler vários livros sobre como nosso corpo funciona e os benefícios de uma dieta rica em gorduras e baixa em carboidratos, decidi experimentar. Nunca mais olhei para trás. O estilo de vida Keto rapidamente se tornou minha paixão, e comecei a experimentar novas receitas e planos de refeições. Foi quando decidi compartilhar meu conhecimento com o mundo e criei a Leet Diet, um site repleto de receitas deliciosas e amigáveis ao Keto, além de dicas úteis para quem deseja adotar um estilo de vida saudável.