Bolo de fermento com morangos e crumble: Uma iguaria clássica de verão

Em pleno verão, quando o sol brilha mais e os morangos são os mais suculentos e doces, vale a pena preparar um bolo único que será o complemento perfeito para uma tarde preguiçosa. Bolo de fermento com morangos e crumble é uma receita que combina os melhores elementos da temporada de verão com um clássico bolo de fermento. Morangos suculentos e agridoces sobre uma massa levedada macia e fofa, e um crocante crocante por cima - é um combinação que torna este bolo tão especial. Esses sabores se combinam para formar uma sobremesa que não só sabe muito bem, mas também cheira a jardim de verão. A massa de fermento é um daqueles bolos que podem parecer complicados de preparar, mas com a receita certa e um pouco de paciência, qualquer um pode prepará-los. Abaixo está uma receita para este bolo único, que mostrará passo a passo como fazer o bolo de fermento perfeito com morangos e crumble.

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Nossos planos são personalizados de acordo com suas necessidades, então você não precisa se preocupar com os detalhes. Tudo o que você precisa fazer é preparar, comer e saborear a comida saudável e saborosa que sugerimos.

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Ingredientes:

• 500g (17,6 onças) de farinha de trigo
• 25g (0,88 onças) de fermento fresco
• 250ml (8,5fl oz) de leite
• 100g (3,5 onças) de açúcar
• 2 ovos
• 100g (3,5 onças) de manteiga
• pitada de sal
• 500g (17,6 onças) de morangos
• 200g (7 onças) de manteiga
• 200g (7 onças) de farinha de trigo
• 150g (5,3 onças) de açúcar

Instruções:

1. Esfarele o fermento em uma tigela, adicione uma colher de sopa de açúcar e despeje sobre o leite morno. Reserve por 15 minutos para o fermento agir.
2. Em uma tigela grande, adicione a farinha, o sal, o açúcar, os ovos e a manteiga derretida.
3. Adicione a mistura de fermento à tigela com os ingredientes restantes e amasse a massa. A massa deve ser lisa e elástica.
4. Cubra a tigela com a massa com um pano e deixe em local quente por cerca de 1-1,5 horas, para que a massa dobre de tamanho.
5. Enquanto isso, prepare o crumble - misture a farinha com o açúcar e a manteiga até formar uma massa característica e grumosa.
6. Lave os morangos, seque e corte ao meio.
7. Depois da massa crescida, estenda-a num tabuleiro de ir ao forno, coloque os morangos e polvilhe com o crumble.
8. Asse em forno pré-aquecido a 180 graus C por cerca de 45 minutos, até que a massa fique dourada e o crumble crocante.

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Sobre mim
E uma breve história sobre a LEET DIET

Como coreógrafa e ginasta aérea, sempre me interessei por manter um estilo de vida saudável. As dietas eram meu hobby, mas eu nunca realmente gostava delas até descobrir a dieta Keto. Depois de ler vários livros sobre como nosso corpo funciona e os benefícios de uma dieta rica em gorduras e baixa em carboidratos, decidi experimentar. Nunca mais olhei para trás. O estilo de vida Keto rapidamente se tornou minha paixão, e comecei a experimentar novas receitas e planos de refeições. Foi quando decidi compartilhar meu conhecimento com o mundo e criei a Leet Diet, um site repleto de receitas deliciosas e amigáveis ao Keto, além de dicas úteis para quem deseja adotar um estilo de vida saudável.