receita tiramissu
Clássico Tiramisu Italiano: uma delícia para o paladar a cada mordida! Existe algo mais clássico e sedutor do que o Tiramisu Italiano? É um prato delicado e cremoso que conquistou o coração de muitos gourmets ao redor do mundo. Agora você tem a oportunidade de descobrir nossa receita do autêntico tiramisu italiano e se mudar para as ruas ensolaradas da Itália. Em nossa receita usamos ingredientes únicos, como pão de ló embebido em café aromático, delicado queijo mascarpone e um pouco de cacau para decorar. A combinação destes ingredientes cria uma harmonia celestial de sabores e texturas que se derretem na boca. Preparar Tiramisu não é apenas simples, mas também emocionante. Você pode se divertir fazendo camadas, criando decorações e, claro, saboreando cada mordida. Graças à nossa receita, você descobrirá os segredos do Tiramisu italiano perfeito e surpreenderá seus entes queridos com esta sobremesa única. Prepare-se para um verdadeiro deleite para o paladar e um convite ao mundo dos sabores italianos. Nosso clássico tiramisu italiano permitirá que você experimente o sabor celestial da Itália em cada mordida!
Ingredientes:
- 200g (7 onças) de biscoitos
- 250g (8,5 onças) de queijo mascarpone
- 3 ovos, separados em gemas e claras
- 80g (3 onças) de açúcar
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- 240ml (8 onças) de café forte, resfriado
- 2 colheres de cacau para polvilhar
Instruções:
- Em uma tigela, bata as gemas com metade do açúcar até ficar fofo. Adicione o queijo mascarpone e a baunilha, misture bem.
- Em outra tigela, bata as claras até ficarem firmes, adicionando gradualmente a metade restante do açúcar.
- Dobre delicadamente a espuma batida na mistura de gema de ovo e mascarpone.
- Coloque uma camada de biscoitos embebidos em café em uma assadeira. Coloque uma camada de queijo por cima. Repita as camadas até acabar os ingredientes.
- Polvilhe o tiramisu com uma camada uniforme de cacau por cima.
- Coloque o prato na geladeira por pelo menos 4 horas ou durante a noite, para que o tiramisu fique bem gelado e os sabores se misturem.
Resumo
Tiramisu é uma sobremesa italiana popular que consiste em camadas de biscoitos embebidos, creme de mascarpone e café. Nesta receita, as gemas são batidas com açúcar, depois adiciona-se o mascarpone e o extrato de baunilha. As claras são batidas separadamente com o restante do açúcar, depois adicionadas delicadamente à massa da coalhada. Em seguida, camadas de biscoitos embebidos, creme de queijo e assim por diante até acabarem os ingredientes. No topo da sobremesa é polvilhado com uma camada uniforme de cacau. Tiramisu deve ser refrigerado por pelo menos 4 horas ou durante a noite para permitir que os sabores se fundam.
Tempo de preparação: 30 min
Tempo de cozimento: 0 min
Macronutrientes por 100 gramas
Calorias: 280 kcal
Carboidratos: 24.4 g
Proteínas: 5 g
Gorduras: 18 g
Sobre mim
E uma breve história sobre a LEET DIET
Como coreógrafa e ginasta aérea, sempre me interessei por manter um estilo de vida saudável. As dietas eram meu hobby, mas eu nunca realmente gostava delas até descobrir a dieta Keto. Depois de ler vários livros sobre como nosso corpo funciona e os benefícios de uma dieta rica em gorduras e baixa em carboidratos, decidi experimentar. Nunca mais olhei para trás. O estilo de vida Keto rapidamente se tornou minha paixão, e comecei a experimentar novas receitas e planos de refeições. Foi quando decidi compartilhar meu conhecimento com o mundo e criei a Leet Diet, um site repleto de receitas deliciosas e amigáveis ao Keto, além de dicas úteis para quem deseja adotar um estilo de vida saudável.
