Bolo com maçãs e amêndoas: A alegria da culinária de outono
O outono é uma estação que cria a oportunidade de descobrir novos sabores, aromas e experiências culinárias. É também uma altura em que podemos usufruir dos benefícios da natureza, das frutas e legumes maduros, que se tornam fonte de inspiração para os nossos pratos. Destaque para as maçãs, frutas versáteis que podem ser utilizadas em inúmeras receitas, doces e salgadas. Em combinação com amêndoas crocantes, as maçãs formam uma dupla maravilhosa que nos delicia com o seu sabor e textura. O bolo com maçãs e amêndoas é uma proposta perfeita para os dias frios de outono. Massa quebrada, maçãs agridoces e amêndoas crocantes criam uma combinação que sabe tão bem quanto parece. Além do mais, este cozimento é fácil de preparar e os ingredientes que você precisa estão facilmente disponíveis. Bem-vindo à cozinha!
Ingredientes:
- 300g (10,5 onças) de farinha de trigo
- 150g (5,3 onças) de açúcar
- 200g (7 onças) de manteiga
- 1 ovo
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 4 maçãs médias
- 100g (3,5 onças) de amêndoas
- 2 colheres de açúcar
- 1 colher de chá de canela
Instruções:
- Prepare a massa. Misture a farinha, o açúcar e o fermento em uma tigela. Adicione a manteiga cortada em pedaços pequenos e amasse a massa. Adicione o ovo e amasse até que os ingredientes se juntem. Embrulhe a massa em película aderente e leve ao frigorífico cerca de 30 minutos.
- Enquanto isso, prepare o recheio. Descasque as maçãs, retire os caroços e corte em pedaços pequenos. Misture as maçãs fatiadas, o açúcar e a canela em uma tigela.
- Retire a massa da geladeira, abra com uma espessura de cerca de 0,5 cm e forre a assadeira com ela. Disponha as maçãs sobre a massa e polvilhe as amêndoas por cima.
- Asse em forno pré-aquecido a 180°C (356°F) por cerca de 45 minutos, até que a massa fique dourada e as maçãs macias.
Tempo de preparação: 30 min
Tempo de cozimento: 45 min
Macronutrientes por 100 gramas
Calorias: 278.4 kcal
Carboidratos: 41.1 g
Proteínas: 3.3 g
Gorduras: 11.2 g
Sobre mim
E uma breve história sobre a LEET DIET
Como coreógrafa e ginasta aérea, sempre me interessei por manter um estilo de vida saudável. As dietas eram meu hobby, mas eu nunca realmente gostava delas até descobrir a dieta Keto. Depois de ler vários livros sobre como nosso corpo funciona e os benefícios de uma dieta rica em gorduras e baixa em carboidratos, decidi experimentar. Nunca mais olhei para trás. O estilo de vida Keto rapidamente se tornou minha paixão, e comecei a experimentar novas receitas e planos de refeições. Foi quando decidi compartilhar meu conhecimento com o mundo e criei a Leet Diet, um site repleto de receitas deliciosas e amigáveis ao Keto, além de dicas úteis para quem deseja adotar um estilo de vida saudável.