Bolo de Páscoa: O Sabor Clássico do Natal

O cupcake de Páscoa é um dos elementos mais tradicionais da mesa de Páscoa polonesa. Cheio de especiarias aromáticas, com um toque de baunilha e casca de laranja, lembra momentos calorosos em família celebrados juntos. O nome 'babka' vem da palavra 'baba', que em polonês antigo significa 'mulher' . A forma da avó, com um buraco característico no meio, deve se assemelhar à forma de um vestido de mulher. A tradição de fazer bolo de Páscoa tem várias centenas de anos e, embora as receitas tenham mudado um pouco ao longo dos séculos, os ingredientes básicos e o método de preparo permanecem inalterados. Mas o que é esse bolo mágico sem uma receita específica? Abaixo, você encontrará uma receita comprovada de bolo de Páscoa que fará as delícias de cozinheiros experientes e daqueles que estão apenas começando sua aventura culinária.

Criamos planos de refeições que ajudam você a alcançar seus objetivos

Nossos planos são personalizados de acordo com suas necessidades, então você não precisa se preocupar com os detalhes. Tudo o que você precisa fazer é preparar, comer e saborear a comida saudável e saborosa que sugerimos.

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Ingredientes:

• 500g (17,6 onças) de farinha de trigo
• 100g (3,5 onças) de fermento
• 200g (7 onças) de açúcar
• 200g (7 onças) de manteiga
• 5 ovos
• casca de uma laranja
• 1 colher de chá de baunilha
• pitada de sal

Instruções:

1. No leite morno (não quente) dissolva o fermento com a adição de uma colher de chá de açúcar e uma colher de chá de farinha. Deixe a mistura em um local quente por cerca de 15 minutos para o fermento começar a trabalhar.
2. Derreta a manteiga e deixe esfriar. Bata os ovos com o açúcar até ficar fofo, depois acrescente a manteiga derretida, as raspas de laranja e a baunilha. Nós misturamos tudo bem.
3. Peneire a farinha em uma tigela, adicione uma pitada de sal, fermento e massa de ovo. Sove a massa até ficar lisa e elástica.
4. Transfira a massa pronta para uma forma de pão untada e enfarinhada. Deixe em um lugar quente por cerca de 2 horas para a massa crescer.
5. Asse o bolo em forno pré-aquecido a 180°C (356°F) por cerca de 40-50 minutos. Depois de assado, deixe esfriar e polvilhe com açúcar de confeiteiro.

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Sobre mim
E uma breve história sobre a LEET DIET

Como coreógrafa e ginasta aérea, sempre me interessei por manter um estilo de vida saudável. As dietas eram meu hobby, mas eu nunca realmente gostava delas até descobrir a dieta Keto. Depois de ler vários livros sobre como nosso corpo funciona e os benefícios de uma dieta rica em gorduras e baixa em carboidratos, decidi experimentar. Nunca mais olhei para trás. O estilo de vida Keto rapidamente se tornou minha paixão, e comecei a experimentar novas receitas e planos de refeições. Foi quando decidi compartilhar meu conhecimento com o mundo e criei a Leet Diet, um site repleto de receitas deliciosas e amigáveis ao Keto, além de dicas úteis para quem deseja adotar um estilo de vida saudável.