Descubra o sabor do verão: panquecas de fermento com morangos suculentos

Panquecas de fermento com morangos são um verdadeiro banquete para o paladar. Estas panquecas fofas e ligeiramente doces são o pequeno-almoço perfeito para levar para a escola ou para um piquenique. Os morangos conferem às panquecas um sabor único de verão, que certamente fará as delícias de todos os amantes destas frutas. A preparação das panquecas é simples e não requer habilidades culinárias especiais, e os ingredientes estão facilmente disponíveis. Tudo que você precisa é de um pouco de farinha, fermento, leite, açúcar, ovos e, claro, morangos para criar este delicioso prato. As panquecas são perfeitas para o café da manhã, mas também são saborosas para a sobremesa ou para o chá da tarde. Eles podem ser servidos quentes, mas são igualmente saborosos quando resfriados. Esta é a receita perfeita para os dias de verão, quando os morangos estão em plena estação e cheiram mais intensamente. Prepare-se para uma verdadeira explosão de sabor e mergulhe no clima de verão com a nossa receita de panquecas de fermento com morangos.

Criamos planos de refeições que ajudam você a alcançar seus objetivos

Nossos planos são personalizados de acordo com suas necessidades, então você não precisa se preocupar com os detalhes. Tudo o que você precisa fazer é preparar, comer e saborear a comida saudável e saborosa que sugerimos.

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Ingredientes:

• 260 g (9,17 onças) de farinha de trigo - mais de 1,5 xícaras
• 250 ml (8,45 fl oz) de leite levemente morno - 1 xícara
• 25 gramas (0,88 onças) de fermento fresco ou 7 g de fermento instantâneo
• 40 g (1,41 onças) de açúcar - cerca de 3 colheres de sopa
• 1 ovo médio ou maior
• cerca de 300 g (10,58 onças) de morangos frescos
• uma pequena pitada de sal
• óleo ou manteiga clarificada para fritar
• açúcar em pó para polvilhar as panquecas prontas

Instruções:

1. Prepare todos os ingredientes. Meça 260 gramas de farinha.
2. Em uma tigela grande, misture o leite, o fermento, o açúcar e um pouco da farinha. Deixe por 20 minutos.
3. Adicione o ovo, o restante da farinha e uma pitada de sal. Misture e sove a massa por 2-3 minutos.
4. Cubra a massa e deixe crescer por 20 minutos.
5. Coloque porções da massa na assadeira aquecida e disponha sobre elas as rodelas de morango.
6. Frite as panquecas dos dois lados até dourar.
7. Sirva as panquecas prontas polvilhadas com açúcar de confeiteiro.

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Sobre mim
E uma breve história sobre a LEET DIET

Como coreógrafa e ginasta aérea, sempre me interessei por manter um estilo de vida saudável. As dietas eram meu hobby, mas eu nunca realmente gostava delas até descobrir a dieta Keto. Depois de ler vários livros sobre como nosso corpo funciona e os benefícios de uma dieta rica em gorduras e baixa em carboidratos, decidi experimentar. Nunca mais olhei para trás. O estilo de vida Keto rapidamente se tornou minha paixão, e comecei a experimentar novas receitas e planos de refeições. Foi quando decidi compartilhar meu conhecimento com o mundo e criei a Leet Diet, um site repleto de receitas deliciosas e amigáveis ao Keto, além de dicas úteis para quem deseja adotar um estilo de vida saudável.