Bolo com creme de baunilha e chocolate - um sabor sobrenatural que todos vão adorar

Bolo com creme de baunilha e chocolate é um verdadeiro festival culinário de sabores. Neste artigo, apresentaremos a receita desta deliciosa sobremesa, que certamente agradará a todos os amantes de doces. Existe algo melhor do que combinar o clássico chocolate com um sutil sabor de baunilha? Independentemente da ocasião, este bolo será sempre a escolha perfeita - seja para um aniversário, um encontro com amigos ou uma simples noite a ver o seu filme favorito. Esta composição de sabores e aromas tentadores pode parecer um pouco complicada à primeira vista olhar, mas garantimos que é totalmente real para ser feito na cozinha de casa. Mesmo que você não seja um cozinheiro experiente, as instruções passo a passo a seguir permitirão que você crie esta deliciosa sobremesa com facilidade.

Bolo com creme de baunilha e chocolate - um sabor sobrenatural que todos vão adorar
Criamos planos de refeições que ajudam você a alcançar seus objetivos
Nossos planos são personalizados de acordo com suas necessidades, então você não precisa se preocupar com os detalhes. Tudo o que você precisa fazer é preparar, comer e saborear a comida saudável e saborosa que sugerimos.
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Ingredientes:

  • Pão de ló:
  • 6 ovos (aprox. 60g/2,1oz cada)
  • 1 xícara (200g/7oz) de açúcar
  • 1 xícara (125g/4,4 onças) de farinha de trigo
  • 1/2 xícara (65g/2.3oz) de farinha de batata
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • creme de baunilha:
  • 1/2 litro (16,9 fl oz) de leite
  • 2 colheres de farinha de trigo
  • 1 bastão de baunilha
  • 2 gemas
  • 1/2 xícara (100g/3,5 onças) de açúcar
  • Cobertura de Chocolate:
  • 200g (7 onças) de chocolate amargo
  • 1/2 xícara (4,2 fl oz) 30% de creme

Instruções:

  1. Prepare o pão de ló: bata as claras até ficarem firmes, adicionando o açúcar aos poucos. Em seguida, adicione as gemas e misture delicadamente.
  2. Adicione a farinha de trigo peneirada, a farinha de batata e o fermento à mistura de ovos. Misture tudo até obter uma massa homogênea.
  3. Despeje a massa em uma forma de fundo removível e leve ao forno pré-aquecido a 180°C (356°F) por aproximadamente 40 minutos.
  4. Prepare o creme de baunilha: ferva o leite com a vagem de baunilha. Em uma tigela separada, bata as gemas com o açúcar e a farinha. Em seguida, enquanto aquece, adicione o leite quente.
  5. Cozinhe o creme em fogo baixo até começar a engrossar. Depois de frio, retire a vagem de baunilha.
  6. Prepare a cobertura de chocolate: derreta o chocolate em banho-maria e acrescente o creme de leite. Misture até obter uma consistência uniforme.
  7. Espalhe o creme de baunilha sobre o pão-de-ló arrefecido e deite a cobertura de chocolate por cima. Leve o bolo à geladeira por algumas horas para firmar.

Tempo de preparação: 1 h

Tempo de cozimento: 40 min

Macronutrientes por 100 gramas

Calorias: 482.7 kcal

Carboidratos: 71.9 g

Proteínas: 4.9 g

Gorduras: 19.5 g

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Sobre mim
E uma breve história sobre a LEET DIET

Como coreógrafa e ginasta aérea, sempre me interessei por manter um estilo de vida saudável. As dietas eram meu hobby, mas eu nunca realmente gostava delas até descobrir a dieta Keto. Depois de ler vários livros sobre como nosso corpo funciona e os benefícios de uma dieta rica em gorduras e baixa em carboidratos, decidi experimentar. Nunca mais olhei para trás. O estilo de vida Keto rapidamente se tornou minha paixão, e comecei a experimentar novas receitas e planos de refeições. Foi quando decidi compartilhar meu conhecimento com o mundo e criei a Leet Diet, um site repleto de receitas deliciosas e amigáveis ao Keto, além de dicas úteis para quem deseja adotar um estilo de vida saudável.

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