Tortë me banane: një ëmbëlsirë aromatike për të gjithë
Nëse ka diçka që mund të na rikthejë në fëmijërinë tonë vetëm me një kafshatë, është torta me banane. Kjo ëmbëlsirë e ëmbël, aromatike është një nga më të lehtat për t'u përgatitur dhe shija e saj është gjithmonë e paharrueshme. Në zemër të kësaj torte qëndron frutat më të përulura: banania. Ëmbëlsira me banane është një mrekulli e vërtetë: e lagësht, e trashë dhe plot shije. Në çdo kafshatë ndjejmë shijen intensive dhe të ëmbël të bananes, e cila balancohet në mënyrë të përkryer nga korja krokante e brumit. A ka ndonjë gjë më të mirë për të shërbyer për ëmbëlsirë apo si rostiçeri gjatë ditës? Kjo recetë e kekut me banane është shumë e thjeshtë dhe kërkon vetëm disa përbërës bazë. Kjo është pjata perfekte për t'u përgatitur kur keni disa banane të pjekura që nuk duken shumë të shijshme, por janë perfekte për pjekje!
Përbërësit:
- 3 banane të pjekura
- 200 g miell gruri (7 oz)
- 150 g sheqer (5,3 oz)
- 125 g gjalpë (4,4 oz)
- 2 vezë
- 1 lugë çaji pluhur pjekjeje
- 1 lugë çaji sodë buke
- 1 lugë çaji ekstrakt vanilje
Udhëzime:
- Ngrohni furrën në 180 gradë C (356 gradë F). Tavën e pjekjes e përgatisim duke e lyer me gjalpë dhe duke e pudrosur me miell.
- Në një enë rrihni gjalpin me sheqerin derisa të bëhet krem. Shtoni vezët një nga një, duke i përzier mirë pas çdo shtimi.
- Qëroni bananet dhe grijini ato në një mousse. Shtoni në tasin me gjalpin dhe vezët.
- Shosh miellin, pluhurin për pjekje dhe sodën në një tas. Përziejini butësisht përbërësit.
- Transferoni brumin në formën e përgatitur. Vendoseni në furrë dhe piqni për rreth 60 minuta, derisa torta të marrë ngjyrë të artë dhe një hell të dalë i pastër kur futet në qendër të tortës.
- Lëreni tortën të ftohet përpara se ta prisni në feta.
Koha e përgatitjes: 15 min
Koha e gatimit: 1 h
Makro ushqyesit për 100 gramë
Kalori: 317.8 kcal
Karbohidratet: 42 g
Proteina: 1.9 g
Yndyrnat: 15.8 g
Rreth meje
Dhe një histori e shkurtër për LEET DIET
Si një koreografe dhe gimnaste aërore, gjithmonë kam qenë e interesuar për të mbajtur një stil të shëndetshëm të jetës. Dietat ishin hobi im, por nuk i pëlqyen vërtet derisa zbulova dietën Keto. Pas leximit të shumë librave mbi mënyrën se si funksionojnë trupat tanë dhe përfitimet e një diete me yndyrë të lartë dhe karbohidrate të ulëta, vendosa ta provoja. Nuk u ktheva më pas. Stili i jetesës Keto shpejt u bë pasioni im, dhe fillova të eksperimentoj me receta dhe plane ushqimore të reja. Në atë moment vendosa të ndaja njohuritë e mia me botën dhe krijova Leet Diet, një faqe interneti plot me receta shumë të shijshme miqësore ndaj Keto-s dhe këshilla të dobishme për këdo që dëshiron të adoptojë një stil të shëndetshëm të jetës.